Fill d'Antonio Gandini, també compositor. En un principi es dedicà a la carrera militar, però aviat es dedicà completament a la música, i als vint anys estrenà la seva primera òpera, Demetrio, que assolí molt bona acollida que li valgué el càrrec d'adjunt del seu pare en la direcció de la capella de la cort de Mòdena, i en el que el succeí a la seva mort.[3]
Òperes
A més de l'òpera ja citada, compongué les òperes següents,
1829 Zaira
1830 Isabella di Lara
1833 Maria di Brabante
1841 Adelaide di Borgorna
A més va escriure el llibre Cronistoria dai teatri di Modena da 1539 al 1871, publicada a Mòdena el 1873, després de la seva mort.[4]