Валтер фон Шюпф (на немски: Walter von Schüpf; * пр. 1144; † сл. 1157) е благородник от Шюпф (днес в Боксберг) на река Шюпфбах в Баден-Вюртемберг по времето на управлението на крал Конрад III (1138 – 1152).
Произход
Той е син на фон Шюпф и брат на Конрадус Приз (* пр. 1138; † сл. 1146). Синовете му стават „имперски шенкове“ (lat. pincerna), които отговарят за винарската изба.