Клането е начин за умъртвяване на животни с цел добив на месо и кожа. Това се отнася на първо място до домашни животни и има промишлени технологии за обработка на получените продукти, които след това се употребяват като храна, изходни суровини за други продукти и др.
В широк смисъл думата клане неофициално се използва като синоним на масово убийство на невинни хора[2]. Метафората „клане“ се използва например, когато са избити стотици[3], дори хиляди души (в случая 1500) [4], но също и за по-малък брой жертви като например за убийствата на остров Ютьоя[5].
Думата „клане“ в исторически смисъл[6] се отнася за избиване и осакатяване на гражданско население или пленници поради неговата народностна принадлежност, вяра или обществена система[7].
По съвременни критерии това е военно престъпление и престъпление срещу човечеството. По-сериозното престъпление, според международното право, е геноцидът[8].
↑W. Boeheim Handbuch der Waffenkunde. Das Waffenwesen in seiner historischen Entwicklung vom Beginn des Mittelalters bis zum Ende des 18 Jahrhunders Leipzig 1890