Васіль Паўлавіч Каражнаў (1904 — 1978) — доктар ветэрынарных навук, адзін з вядучых ветэрынарна-санітарных экспертаў краіны, прафесар Маскоўскага зааветэрынарнага інстытута і Маскоўскай ветэрынарнай акадэміі, арганізатар першай у краіне кафедры ветэрынарна-санітарнай экспертызы
Навуковая дзейнасць
Сумесна з прафесарам В. Ю. Вольферцам правёў параўнальную ацэнку метадаў вызначэння свежасці мяса, якая завяршылася укараненнем у практыку першага савецкага стандартнага комплекснага метаду вызначэння дабраякаснасці мяса.
Узнагароды
Узнагароджаны ордэнам Працоўнага Чырвонага Сцяга.
Зноскі
Спасылкі