Алканы (таксама насычаныя вуглевадароды, парафіны, аліфатычныя злучэнні) — ацыклічныя вуглевадароды лінейнай або разгалінаванай будовы, якія змяшчаюць толькі простыя сувязі і ўтвараюць гомалагічны рад з агульнай формулай CnH2n+2.
Алканы з'яўляюцца насычанымі вуглевадародамі і ўтрымоўваюць максімальна магчымы лік атамаў вадароду. Кожны атам вугляроду ў малекулах алканаў знаходзіцца ў стане sp3-гібрыдызацыі - усё 4 гібрыдныя арбіталі атама С роўныя па форме і энергіі, 4 электронныя аблокі накіраваныя ў вяршыні тэтраэдра пад вугламі 109 ° 28 '. За кошт адзінарных сувязяў паміж атамамі С магчыма свабоднае кручэнне вакол вугляроднай сувязі. Тып вугляроднай сувязі - σ-сувязі, сувязі малапалярныя і дрэнна палярызуемыя. Даўжыня вугляроднай сувязі - 0,154 нм.