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Quesu de Canal de Ciercos

El Quesu de Canal de Ciercos ye un quesu fecho artesanalmente con lleche pausterizao de vaca, en San Esteban (Peñamellera Baxa).

De tastu cremosu y mui ricu, en temporada tamién pue ser d'oveya y cabra.

• Quesos d'Asturies

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