ত্ৰিপুৰা কুইন আনাৰস |
---|
ভৌগোলিক স্বীকৃতি |
প্ৰাক্তন ৰাষ্ট্ৰপতি ৰাম নাথ কোৱিন্দে ত্ৰিপুৰা কুইন আনাৰসক ত্ৰিপুৰাৰ ৰাজ্যিক ফল হিচাপে ঘোষণা কৰাৰ সময়ত |
বৰ্ণনা |
মিঠা সোৱাদৰ ৰসাল আনাৰস। |
---|
প্ৰকাৰ |
ফল |
---|
অঞ্চল |
ত্ৰিপুৰা |
---|
দেশ |
ভাৰত |
ত্ৰিপুৰা কুইন আনাৰস হৈছে হৈছে ভাৰতৰ উত্তৰ-পূৰ্বাঞ্চলৰ ত্ৰিপুৰা ৰাজ্যত থলুৱাভাৱে উৎপাদিত হোৱা এবিধ আনাৰস। এই ফলবিধ ত্ৰিপুৰাৰ ৰাজ্যিক ফল।[1] ২০১৪ চনৰ ২৫ নৱেম্বৰত ভাৰত চৰকাৰৰ ভৌগোলিক স্বীকৃতি পঞ্জীয়নৰ কাৰ্যালয়ে ত্ৰিপুৰাৰ কুইন আনাৰসক ভৌগোলিক স্বীকৃতি প্ৰদান কৰে।[2]
নিৰ্দিষ্টকৰণ
ত্ৰিপুৰা কুইন আনাৰস ফলবোৰ কাঁইটীয়া, কমলা-হালধীয়া ৰঙৰ আৰু পকা অৱস্থাত সুগন্ধি আৰু সোৱাদ বৃদ্ধি হয়।[3] ফলবোৰৰ আকৃতি অণ্ডাকাৰ আৰু সতেজ অৱস্থাত ফলৰ গড় ওজন ৭৬১ গ্ৰাম। ফলৰ গুড়ি আংশৰ ৰং হালধীয়া। এটা ফলৰ মুঠ ১০০% ভিতৰত খাব পৰা মঙহাল অংশ ৮১.৪% আৰু ছাল ১৩.৯%। ত্ৰিপুৰা কুইন আনাৰসৰ ৰসৰ পৰিমাণ ২৩.৬৮%।[2]
গঠনমূলক-ৰাসায়নিক বৈশিষ্ট্য
পুষ্টিৰ পৰিমাণ
প্ৰাচল |
পৰিমাণ |
বিভিন্ন জাতত পৰিৱৰ্তনশীলতা
|
টিএচএচ (°ব্ৰিক্স) |
১৭.২ |
১৫.৭
|
অম্লতা (গ্ৰাম/১০০ মিলিলিটাৰ) |
০.৭৬১৬ |
০.৫-১.৫০
|
এস্কৰবিক এচিড (মিলিগ্ৰাম /১০০ গ্ৰাম) |
২৯.৪ |
২৭.৪-৩৯.০
|
মুঠ চেনি % |
১০.১ |
১০.৮
|
আদ্ৰতা % |
৮১.৪৬ |
৮৭.৮
|
কেলচিয়াম |
০.৫৩মিলিগ্ৰাম/মিলিলিটাৰ |
২০মিলিগ্ৰাম/১০০গ্ৰাম
|
ছডিয়াম |
০.১১মিলিগ্ৰাম/মিলিলিটাৰ |
-
|
পটাছিয়াম |
১.৫৬মিলিগ্ৰাম/মিলিলিটাৰ |
১.৩৪মিলিগ্ৰাম/মিলিলিটাৰ
|
তথ্য সংগ্ৰহ
|
---|
পূব ভাৰত |
---|
| উৰিষ্যা |
Kotpad Handloom fabric · Orissa Ikat · Konark Stone carving · Orissa Pattachitra · পিপলি এপলিক কাৰ্য · Khandua Saree and Fabrics · Gopalpur · Tussar Fabrics · Ganjam Kewda Rooh · Ganjam Kewda FlowerDhalapathar Parda & Fabrics · Sambalpuri Bandha Saree & Fabrics · Bomkai Saree & Fabrics · Habaspuri Saree & Fabrics · Berhampur Patta (Phoda Kumbha) Saree & Joda · Orissa Pattachitra (Logo) |
---|
| বিহাৰ |
Madhubani Paintings · Applique – Khatwa Patch Work of Bihar · Sujini Embroidery Work of Bihar · Sikki Grass Work of Bihar · Bhagalpur Silk |
---|
| পশ্চিমবংগ | |
---|
|
দক্ষিণ ভাৰত |
---|
| কৰ্ণাটক |
কিন্নাল কাৰুশিল্প · Bangalore Rose Onion · Mysore Sandalwood Oil · Mysore Sandal soap · Kasuti Embroidery · Mysore Traditional Paintings · Coorg Orange · Channapatna Toys & Dolls · Mysore Rosewood Inlay · Mysore Agarbathi · Mysore Silk · Mysore Betel leaf · নাঞ্জানাগড় কল · Mysore Jasmine · Udupi Jasmine · Hadagali Jasmine · Ilkal Sarees · Ganjifa cards of Mysore (Karnataka) · Navalgund Durries · Karnataka Bronze Ware · Molakalmuru Sarees · Monsooned Malabar Arabica Coffee · Monsooned Malabar Robusta Coffee · Coorg Green Cardamom · Devanahalli Pomello · Appemidi Mango · Kamalapur Red Banana · Sandur Lambani Embroidery · Byadagi Chilli · Udupi Mattu Gulla Brinjal · Kinhal Toys · Bangalore Blue Grapes |
---|
| কেৰালা |
Chengalikodan Nendran Banana · আৰানমুলা কান্নাড়ি · Spices – Alleppey Green Cardamom · Alleppey Coir · Navara Rice · Palakkadan Matta Rice · Malabar Pepper · Maddalam of Palakkad · Screw Pine Craft of Kerala · Brass Broidered Coconut Shell Crafts of Kerala · Pokkali Rice · Vazhakulam Pineapple · Cannanore Home Furnishings · Balaramapuram Sarees and Fine Cotton Fabrics · Kuthampully Sarees · Kasaragod Sarees · Central Travancore Jaggery · Wayanad Jeerakasala Rice · Wayanad Gandhakasala Rice · পায়্যন্নুৰ পৱিত্ৰ আঙঠি · Chendamangalam Dhoties & Set Mundu · Kaipad Rice |
---|
| অন্ধ্ৰ প্ৰদেশ |
Pochampalli Ikat · Srikalahasthi Kalamkari · Kondapalli Bommallu · মছলিপট্টনম কালামকাৰি · Budiiti Bell & Brass Craft · Andhra Pradesh Leather Puppetry · উপ্পাদা জামদানি শাড়ী · Tirupathi Laddu · Guntur Sannam Chilli · Venkatagiri Sarees · Bobbile Veena · Mangalagiri Sarees and Fabrics · Dharmavaram Handloom Pattu Sarees and Paavadas |
---|
| তামিলনাডু |
Salem Fabric · Kancheepuram Silk · ভৱানী জামাক্কালাম · Madurai Sungudi · Coimbatore Wet Grinder · Thanjavur Paintings · Temple Jewellery of Nagercoil · Thanjavur Art Plate · E. I. Leather · Salem Silk known as Salem Venpattu · Kovai Cora Cotton · আৰাণী ৰেচম · Swamimalai Bronze Icons · Eathomozhy Tall Coconut · Thanjavur Doll · Nilgiri(Orthodox) Logo · Virupakshi Hill Banana · Sirumalai Hill Banana · Madurai Malli · Pattamadai Pai (‘Pattamadai Mat’) · Nachiarkoil Kuthuvilakku (‘Nachiarkoil Lamp’) · Chettinad Kottan · Toda Embroidery · Thanjavur Veenai |
---|
| টেলাংগানা |
Silver Filigree of Karimnagar · Nirmal Toys and Craft · Nirmal Furniture · Nirmal Paintings · গাড়োৱাল শাড়ী · হাইদ্ৰাবাদী হালিম · Cheriyal Paintings · Pembarthi Metal Craft · Siddipet Gollabama · Narayanpet Handloom Sarees |
---|
| পণ্ডিচেৰী |
Villianur Terracotta Works · Tirukanur Papier Mache Craft |
---|
|
পশ্চিম ভাৰত |
---|
| মহাৰাষ্ট্ৰ |
পূণেৰী পাগুৰী · Solapur Chaddar · Solapur Terry Towel · Nashik Valley Wine · Paithani Sarees and Fabrics · Mahabaleshwar Strawberry · Nashik Grapes · Warli Painting · Kolhapur Jaggery · নাগপুৰ কমলা |
---|
| গুজৰাট |
Sankheda Furniture · Agates of Cambay · Kutch Embroidery · Tangaliya Shawl · Surat Zari Craft · Gir Kesar Mango · Bhalia Wheat · Kachchh Shawls · Patan Patola |
---|
| গোৱা |
ফেনী |
---|
| ৰাজস্থান |
Makrana Marble · Kota Doria · Blue Pottery of Jaipur · Molela Clay Work · Kathputlis of Rajasthan · Puneri Pagadi · Sanganeri Hand Block Printing · বিকানেৰী ভূজিয়া · Kota Doria (Logo) · Bagru Hand Block Print · Thewa Art Work · ফুলকাৰী* |
---|
|
উত্তৰ ভাৰত |
---|
| উত্তৰ প্ৰদেশ |
Meerut Scissors · Banaras Gulabi Meenakari Craft · Khurja Pottery · Varanasi Wooden Lacquerware & Toys · Mirzapur Handmade Dari · Nizamabad Black Pottery · Allahabad Surkha · Lucknow Chikan Craft · Mango Malihabadi Dusseheri · Banaras Brocades and Sarees · Hand made Carpet of Bhadohi · Agra Durrie · Farrukhabad Prints · Lucknow Zardozi · Banaras Brocades and Sarees (Logo) · Kalanamak Rice · Firozabad Glass · Kannauj Perfume · Kanpur Saddlery · Moradabad Metal Craft · Saharanpur Wood Craft |
---|
| হিমাচল প্ৰদেশ |
Kullu Shawl · Kangra Tea · Chamba Rumal · Kinnauri Shawl · Kullu ShawL (Logo) · Kangra Paintings |
---|
| জম্মু আৰু কাশ্মীৰ |
Kani Shawl · Kashmir Pashmina · Kashmir Sozani Craft · Kashmir Paper Machie** · Kashmir Walnut Wood Carving** · Khatamband** |
---|
| পঞ্জাব |
ফুলকাৰী* |
---|
| হাৰিয়ানা |
ফুলকাৰী* |
---|
|
*তিনিওখন ৰাজ্যৰ **কেৱল কাশ্মিৰৰ |
|
মধ্য ভাৰত |
---|
| মধ্য প্ৰদেশ |
Leather Toys of Indore (Logo) · Ratlami Sev · Chanderi Fabric · Leather Toys of Indore · Bagh Prints of Madhya Pradesh · Bell Metal Ware of Datia and Tikamgarh · Maheshwar Sarees & Fabrics · Bell Metal Ware of Datia and Tikamgarh (Logo) |
---|
| ছত্তিছগড় |
Bastar Dhokra · Bastar Wooden Craft · Bastar Iron Craft · Champa Silk Saree and Fabrics · Bastar Dhokra (Logo) |
---|
|
|