Thakkadi

Thakkadi
Coursemain course
Place of originSri Lanka[1]
Region or stateSri Lanka[1]
Serving temperaturehot (temperature)
Main ingredientsRice flour, Mutton
VariationsBeef, Chicken

Thakkadi (தக்கடி) is a Sri Lankan food. The dish consists of rice balls or dumplings covered in a sauce and cooked in a mutton salna,[2] (a spicy gravy). Thakkadi originated from the Moor community in Sri Lanka.[2][3]

Overview

Thakkadi is made from steamed rice flour balls cooked in a mutton salna.[2] The balls are made of rice flour, finely sliced shallots, chopped curry leaves and shredded coconut. They are then cooked in a spicy meat (either mutton or beef or even chicken) stew or dipped in spiced curry.[2]

References

  1. ^ a b Bullis, Douglas; Hutton, Wendy (2001). Food of Sri Lanka. Periplus. pp. 26. ISBN 9781462907182.
  2. ^ a b c d "Thakkadi". Saute Fry N Bake. 27 October 2014. Retrieved 19 January 2018.
  3. ^ "Beyond the Stadium Dindigul and Tirunelveli - Indulge". Indulge. 2 September 2016. Archived from the original on 2 September 2016. Retrieved 19 January 2018.


Stub icon

This Sri Lankan food-related article is a stub. You can help Wikipedia by expanding it.

Read other articles:

Okuma Shigenobu

Artikel ini tidak memiliki referensi atau sumber tepercaya sehingga isinya tidak bisa dipastikan. Tolong bantu perbaiki artikel ini dengan menambahkan referensi yang layak. Tulisan tanpa sumber dapat dipertanyakan dan dihapus sewaktu-waktu.Cari sumber: Okuma Shigenobu – berita · surat kabar · buku · cendekiawan · JSTOR Ōkuma Shigenobu大隈 重信 Perdana Menteri JepangMasa jabatan16 April 1914 – 9 Oktober 1916Penguasa monarkiTaishō Pendah...

 

UNCITRAL Model Law on Cross-Border Insolvency

Insolvency Processes Administration Bankruptcy Chapter 7 (US) CVA Conservatorship Dissolution Examinership IVA Liquidation Provisional liquidation Receivership Officials Insolvency practitioner Tribunal Regulatory agency Liquidator Referee in Bankruptcy Trustee in bankruptcy Claimants Creditor Preferential creditor Secured creditor Unsecured creditor Restructuring Administration (UK) Chapter 11 (US) Cram down Restructuring Scheme of arrangement Avoidance regimes Fraudulent conveyance Underva...

 

إنجازات المنتخبات في كأس العالم

الدول حسب أفضل إنجاز في بطولة كأس العالم عدد مرات ظهور كل منتخب في نهائيات كأس العالم تُفصِّل هذه المقالة إنجازات الفرق الوطنية وترتيبها في كأس العالم لكرة القدم، حامل اللقب الحالي هو منتخب الأرجنتين الذي فاز على منتخب فرنسا في نهائي نسخة 2022، أما منتخب البرازيل فهو الأكثر ...

Dewi Savitri Wahab

Dewi Savitri Wahab Dewi Savitri Wahab adalah seorang diplomat Indonesia kelahiran Ngawi. Ia merupakan kakak kandung dari model dan pemeran Ratih Sanggarwati. Pada usia tiga tahun, ia diangkat menjadi anak oleh sepupu dari ayah kandungnya. IA kemudian dibawa dan dibesarkan di Jakarta. Di Jakarta, ia menempuh pendidikan di perguruan Tarakanita dari SD sampai SMA. Ia kemudian meneruskan pendidikan ke Universitas Indonesia dengan mengambil jurusan Bahasa Inggris. Selama beberapa tahun, ia sempat ...

 

Tore Pedersen

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada September 2016. Tore PedersenInformasi pribadiNama lengkap Tore PedersenTanggal lahir 29 September 1969 (umur 54)Tempat lahir Fredrikstad, NorwegiaPosisi bermain BekKarier senior*Tahun Tim Tampil (Gol)1987 Selbak 1988 Lillestrøm 1989 Fredrikstad 1990-1992 Göt...

 

Синелобый амазон

Синелобый амазон Научная классификация Домен:ЭукариотыЦарство:ЖивотныеПодцарство:ЭуметазоиБез ранга:Двусторонне-симметричныеБез ранга:ВторичноротыеТип:ХордовыеПодтип:ПозвоночныеИнфратип:ЧелюстноротыеНадкласс:ЧетвероногиеКлада:АмниотыКлада:ЗавропсидыКласс:Пт�...

Lauren Underwood

American politician (born 1986) Lauren UnderwoodCo-Chair of the House Democratic Policy and Communications CommitteeIncumbentAssumed office January 3, 2023Serving with Dean Phillips (2023), Veronica Escobar, Lori TrahanLeaderHakeem JeffriesPreceded byDebbie DingellMatt CartwrightTed LieuMember of the U.S. House of Representativesfrom Illinois's 14th districtIncumbentAssumed office January 3, 2019Preceded byRandy Hultgren Personal detailsBornLauren Ashley Underwood ...

 

Alcatel-Lucent

French global telecommunications equipment company Not to be confused with Alcatel Mobile. Alcatel-Lucent S.A.Headquarters in Boulogne-Billancourt, FranceCompany typePublicTraded asEuronext: ALUNYSE: ALUIndustryTelecommunications equipmentNetworking equipmentPredecessorsAlcatelLucentFounded1 December 2006; 17 years ago (2006-12-01)Defunct3 November 2016; 7 years ago (2016-11-03)FateAcquired by and merged with NokiaSuccessorNokia NetworksHeadquarte...

 

St. Mary's Episcopal Cathedral (Memphis, Tennessee)

Historic church in Tennessee, United States Church in Tennessee, United StatesSt. Mary's Episcopal CathedralDiocesan House, Cathedral, Sisters' ChapelSt. Mary's Episcopal Cathedral35°8′48.2″N 90°2′12.56″W / 35.146722°N 90.0368222°W / 35.146722; -90.0368222Location700 Poplar Avenue Memphis, TennesseeCountryUnited StatesDenominationEpiscopalWebsitestmarysmemphis.orgHistoryStatusCathedralFounded1858 (parish)Consecrated1871ArchitectureFunctional statusActiveArc...

Charles Fried

American judge (1935–2024) Charles FriedFried in 2009Associate Justice of the Massachusetts Supreme Judicial CourtIn officeSeptember 1995 – June 1999Appointed byWilliam WeldPreceded byJoseph R. NolanSucceeded byJudith Cowin38th Solicitor General of the United StatesIn officeJune 1, 1985 – January 20, 1989PresidentRonald ReaganPreceded byRex E. LeeSucceeded byKen Starr Personal detailsBornKarl Fried(1935-04-15)April 15, 1935Prague, CzechoslovakiaDiedJanuary 23, 2024(202...

 

Zaman Tembikar Mumun

Zaman Tembikar MumunHangul무문토기시대 Hanja無文土器時代 Alih AksaraMumun togi sidaeMcCune–ReischauerMumun t'ogi sidae Bagian dari seri mengenai Sejarah Korea Prasejarah Zaman Jeulmun Zaman Mumun Kuno Gojoseon 2333 SM - 108 SM Jin Proto Tiga Kerajaan Buyeo Goguryeo Okjeo Dongye Samhan Mahan Byeon Jin Empat Jun di Dinasti Han Tiga Kerajaan Goguryeo 37 SM – 668 M Baekje 18 SM – 660 M Silla 57 SM – 935 M Konfederasi Gaya 42 M - 562 M Zaman Negara Utara-Selatan Silla Bersatu 6...

 

Écomobilité

Mère transportant ses enfants dans un vélo cargo. Un mode de transport en fort développement dans les pôles urbains[1]. Le vélo à assistance électrique permet d'étendre le rayon d'utilisation du vélo pour les trajets domicile-travail et cible ainsi davantage des utilisateurs périurbains ou éloignés de leur lieu de travail. Tramway à droite et tram-train à gauche à Mulhouse. Ce dernier mode de transport circule à la fois sur le réseau de tramway urbain et sur le réseau ferrov...

尼古拉·雷日科夫

尼古拉·雷日科夫Николай Рыжков攝於2019年 俄羅斯聯邦委員會议员任期2003年9月17日—2023年9月25日选区别尔哥罗德州 俄羅斯国家杜马议员任期1995年12月17日—2003年9月17日选区别尔哥罗德州 苏联部長會議主席任期1985年9月27日—1991年1月14日总统米哈伊尔·谢尔盖耶维奇·戈尔巴乔夫前任尼古拉·亚历山德罗维奇·吉洪诺夫继任瓦连京·谢尔盖耶维奇·帕夫洛夫（总�...

 

2020年夏季奧林匹克運動會波蘭代表團

2020年夏季奥林匹克运动会波兰代表團波兰国旗IOC編碼POLNOC波蘭奧林匹克委員會網站olimpijski.pl（英文）（波兰文）2020年夏季奥林匹克运动会（東京）2021年7月23日至8月8日（受2019冠状病毒病疫情影响推迟，但仍保留原定名称）運動員206參賽項目24个大项旗手开幕式：帕维尔·科热尼奥夫斯基（游泳）和马娅·沃什乔夫斯卡（自行车）[1]闭幕式：卡罗利娜·纳亚（皮划艇）&#...

 

Ludovico Gonzaga (vescovo di Mantova)

Ludovico Gonzagavescovo della Chiesa cattolicaAndrea Mantegna, probabile ritratto di Ludovico Gonzaga, 1470 ca.[1]  Incarichi ricopertiVescovo di Mantova  Nato21 agosto 1460 a Mantova Ordinato presbitero29 ottobre 1483 Consacrato vescovonon venne mai consacrato[2] Deceduto19 gennaio 1511 (50 anni) a Gazzuolo   Manuale Ludovico Gonzaga (vescovo)Ludovico Gonzaga ritratto da Andrea Mantegna, dettaglio della Camera degli Sposi.Marchese di Castel Goffredo, Casti...

Gëlle Fra

Koordinat: 49°36′34″N 06°07′44″E / 49.60944°N 6.12889°E / 49.60944; 6.12889 Pemandangan monumen Gëlle Fra Monumen Peringatan (bahasa Prancis: Monument du souvenir), biasanya dikenal dengan julukan Gëlle Fra (bahasa Luksemburg yang berarti 'Wanita Emas'), adalah sebuah monumen peringatan perang di Kota Luksemburg, di selatan Luksemburg. Monumen ini didedikasikan bagi ribuan warga Luksemburg yang mengajukan diri secara sukarela untuk bertugas di angkata...

 

Hermann Staudinger

Hermann Staudinger Hermann Staudinger (23 Maret 1881 – 8 September 1965) adalah seorang kimiawan Jerman yang menunjukkan adanya makromolekul yang disebutnya sebagai polimer. Ia merupakan pemenang Nobel Kimia tahun 1953. Ia juga dikenal akan penemuan ketena dan reaksi Staudinger. Kehidupan awal Hermann Staudinger lahir di Worms, dekat Sungai Rhein. Karena menyukai tumbuhan ia belajar botani dengan Georg Klebs di Universitas Halle setelah lulus dari sekolah tinggi pada tahun 189...

 

House of Helfenstein

HelfensteinCountryCounty of Helfenstein[disambiguation needed]FoundedAround 1100FounderEberhard of HelfensteinCurrent headErnst Heinrich von HelfensteinFinal rulerGeorg I (Helfenstein-Blaubeuren)/Rudolph II (Helfenstein-Wiesensteig)TitlesCount, Freiherr, HerrDissolutionHelfenstein-Blaubeuren in 1517, Helfenstein-Wiesensteig on 20 September 1627Cadet branchesHelfenstein-Blaubeuren, Helfenstein-Wiesensteig The House of Helfenstein was a German noble family during the High and Late Midd...

Battle of Kaiserslautern

1793 battle during the War of the First Coalition This article is about the battle in 1793. For the battle in 1794, see Battle of Kaiserslautern (1794). Battle of KaiserslauternPart of the French RevolutionKaiserslautern, engraving after MerianDate28–30 November 1793LocationKaiserslautern, present-day Germany49°28′13″N 7°45′49″E / 49.47028°N 7.76361°E / 49.47028; 7.76361Result Prussian–Saxon victoryBelligerents Kingdom of Prussia Electorate Saxony Repub...

 

Draža Mihailović

Leader of the Chetniks in WWII (1893–1946) Draža MihailovićMihailović in 1943Birth nameDragoljub MihailovićNickname(s)Čiča Draža (Uncle Draža)Born(1893-04-27)27 April 1893Ivanjica, Kingdom of SerbiaDied17 July 1946(1946-07-17) (aged 53)Belgrade, PR Serbia, FPR Yugoslavia Cause of deathExecution by firing squad Allegiance Serbia (1910–18) Yugoslavia (1918–41) Yugoslav government-in-exile (1941–44) Chetniks (1941–46)Service/branch Royal Serbian Army Royal Y...