يحتوي الخبيز علي مواد هلامية وفلافونيدات وكومارينات وحمض السالسيليك واحماض فينولية. اما الجذر فيحتوي على نشا ومواد عديدة السكاكر واسباراجين وحمض العفص.
شكله
إنّ الجذوع منتصبة وطولها 3 إلى 4 أقدام (1.2 m) أو يخرج منها فقط بضعة فروع جانبية.
إنّ الأوراق بيضوية أو مدوّر وطولها 2 إلى 3 بوصات (76 مليمتر) وعرضها حوالي 1 و1/4 بوصة مسنّنة بدون انتظام في الهوامش وسميكة.
ملمسها ومخملي على كلا الجانبينِ، بسبب غطاء كثيف من الشعيرات.إنّ الزهور تشكّل صغيرة وذات لون شاحب.و تزهر أثناء أغسطس/آبِ وسبتمبر/أيلول.
