متبل الراهب

متبل الراهب
معلومات عامة
النوع
المكونات الرئيسية
سلطة الراهب

متبل الراهب أو سلطة الراهب سلطة لبنانية تحضر من الباذنجان والطماطم وهي جزء من المقبلات في المطبخ اللبناني.[1]

المصادر

  1. ^ "Raheb Salad – Eggplant salad". Food Heritage Foundation (بالإنجليزية الأمريكية). 16 Jan 2015. Archived from the original on 2020-01-06. Retrieved 2017-04-20.