تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
بطاطا نفيخة[1] أو بطاطا سُفْلِيْه طبق رئيسي يحضّر عادةً من البطاطا، الحليب، الزبدة، البصل، الزيت، اللحم، الصنوبر، الكعك المطحون.[2][3] ويمكن تحضيره بطريقة أبسط بحيث يتكوّن من البطاطا، الحليب، الزبدة، البيض والجبن.
هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.
