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Mapa esquematico de Salada y la suya redolada, texto en castellano.
Cultura tradicional
La cabanyera u cañada real d'Aragón a lo Reino de Valencia pasa por lo vértiz de penya Salada, puyando dende l'ueste dende Montesinos y baixando por lo cerro del Resinero. Muito cerca bi ha bellas neveras pa cullir nieu.
Historia
Se fa mención de penya Salada en bel texto escrito en latín medieval relacionau con las mugas entre las entidaz territorials que siguioron a la reconquiesta.
volumus et concedimus quod dictum castrum et villam habeat proterminis Vallem de Canales et Salatam, Barchatalbes, Almansa, Ganatallova, Axerim, Alarchota, Agivar, Perdichinos, Alcubla maior.
Sic incipit a flumine de Guadalaviar et vadit cerro ad turrim de La Cuba que dicitur Serriella; et sicut vadit ad Lossam et ad sumum de Cutema; et exiit ad la covam de Abenferruz et ad sumum de foz de Cherutea; et vadit ad fontem Sarcosa; et vadit ad sumum de portu de Bexxis de la Salada, cum omnibus almansis; et exit ad foxem de Bexxis; et donat per cerrum in turre de talaia de Bexxis et exit ad turrim de la coba de Xerica et de ipsa in sursum.
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