Lactobacillus acetotolerans
|
Klasifikasi ilmiah
|
Domain:
|
|
Filum:
|
|
Kelas:
|
|
Ordo:
|
|
Famili:
|
|
Genus:
|
|
Spesies:
|
L. acetotolerans
|
Nama binomial
|
Lactobacillus acetotolerans
Etsuzo Entani, Hiroshi Masai and Ken-Ichiro Suzuki, 1986
|
Lactobacillus acetotolerans adalah spesies bakteri gram positif dalam genus Lactobacillus . Ditemukan dalam cuka anggur beras, ia memiliki toleransi yang sangat tinggi terhadap asam asetat.
Lihat juga
Referensi