荷塞·戴爾嘎多(José Manuel Rodriguez Delgado,1915年8月8日—2011年9月15日)是一位西班牙科學家,曾經是耶魯大學的生理學教授,以研究對腦部特定區域的電刺激聞名。
戴爾嘎多曾以貓、猴子及人類進行實驗,研究這些動物的腦對於電極訊號的反應。在他的研究中發現,對腦並進行電刺激可控制動物的情緒與行為。