《台灣原味道》(英語:Savoury Taiwan)是香港電視廣播有限公司的飲食節目,共2輯,第1輯由譚玉瑛、吳幸美、區永權、孔德賢、梁凱晴主持,節目發掘台灣本土食材的源頭。[1]。第2輯為2020年TVB Amazing Summer推介節目之一,由梁凱晴、沈韋汝、朱祐宏、譚凱螢主持。[2]
每集內容
集數
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日期
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標題
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第一輯(2019年)
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01 |
12月22日 |
寶島地道養生滋味
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02 |
12月29日 |
有機茶、火龍果天然美味 「水滴型蛋捲」創新小食
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第一輯(2020年)
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03 |
1月5日 |
品嚐傳統「桌菜」 鴨場與醬園中尋找台灣味
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04 |
1月19日 |
新竹的客家風味
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05 |
2月2日 |
保留天然台灣豆香 摘星餐廳嚐佳餚
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06 |
2月9日 |
台灣海島美食
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07 |
2月23日 |
台灣鳳梨、蒜頭與地瓜的滋味源頭
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08 |
3月1日 |
看台灣腸、關廟麵製作 認識草莓種植過程
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09 |
3月8日 |
台灣稻米的小食變奏
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10 |
3月15日 |
品嚐台南溫體牛、手工豆皮
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第二輯(2020年)
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01 |
7月26日 |
海鮮- 九孔鮑、櫻花蝦、筍殼魚
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02 |
8月2日 |
尋味新竹-野薑花粽、花生醬、新竹米粉
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03 |
8月9日 |
台東法式部落風味菜
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04 |
8月16日 |
台東當造水果巡禮
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05 |
8月23日 |
宜蘭-飄香百年原味道
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06 |
9月6日 |
宜蘭-手工製作的原味道
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07 |
9月13日 |
探索台灣的「黑珍珠」
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08 |
9月20日 |
享譽國際的台灣食材
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09 |
9月27日 |
台灣美食的滋味「配角」
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10 |
10月4日 |
台灣傳統美食大變身
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參考
外部連結