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醫學聲明。
錫蘭肉桂
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《科勒藥用植物》(1897),
Cinnamomum zeylanicum
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科学分类 
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| 界：
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植物界 Plantae
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| 演化支：
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维管植物 Tracheophyta
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| 演化支：
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被子植物 Angiosperms
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| 演化支：
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木兰类植物 Magnoliids
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| 目：
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樟目 Laurales
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| 科：
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樟科 Lauraceae
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| 属：
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肉桂属 Cinnamomum
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| 种：
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錫蘭肉桂 C. verum
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| 二名法
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Cinnamomum verum
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| 異名
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Cinnamomum zeylanicum Blume.
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锡兰肉桂（学名：Cinnamomum verum）是樟科肉桂属植物，原产斯里兰卡，在中国广东、海南、广西、台湾均有栽培。其树皮，亦称锡兰肉桂。
在欧美，英文所称 Cinnamon 多指此类。
用途
树皮阴干后呈褐色，一般卷成筒状出售。可泡在咖啡内、腌渍蜜饯、煮汤来调味；也常磨成肉桂粉作甜点的增味剂。叶片也可蒸馏提取精油，应用于芳香疗法。
中医学
中医亦称其树皮为锡兰肉桂，有补脾健胃的功效，并能主治脾胃不和、腹胀、便秘及消化不良。
外部链接
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