鄭明訓(英語:Paul Cheng Ming-fun,1936年10月19日—),福建厦門人,香港商人,前領展董事會主席及德意志銀行亞太區資深顧問。曾任香港立法局(1997年前)及香港臨時立法會議員。
祖父鄭志坤是香港淘化大同創辦人。母親曾任香港基督教女青年會會長多年。他在2歲起定居香港,1954年畢業於喇沙書院中五年級(於同年英文中學會考中取得英文及生物科「良」等成績[1]),並到美國攻讀大學。1958年至1959年曾就讀俄勒岡大學[2],1960年於伊利諾伊州Lake Forest學院取得文學士學位,1961年於賓夕凡尼亞大學華頓商學院取得工商管理碩士,1965年入籍美國。
鄭明訓早年一直任職於美資公司,畢業後在IBM擔任見習管理職務。1962年,鄭明訓擔任Richardson Viks產品經理。1969年出任Warner Lambert香港總經理。1987年加入英資洋行英之傑太平洋有限公司,擔任執行董事,1991年成為英之傑首位華人主席。
鄭明訓曾出任多家大型國際企業的董事會主席和成員。1987年,他成為香港美國商會首位華人會長,又於1992年至1994年期間擔任香港總商會主席。1988年被香港政府委任為立法局議員。1990年代,他又獲委任為港事顧問。1991年獲選香港總商會第一副主席。2004年獲香港科技大學頒授榮譽院士。2006年獲香港中文大學頒授榮譽院士。鄭明訓曾任香港科技大學兼任Management of Organizations教授。[3]
2007年1月29日,鄭明訓宣佈以私人理由辭去領展董事會主席職務,4月1日起生效,由置地集團行政總裁蘇兆明接任。
鄭明訓曾任香港賽馬會董事。他亦有養馬,名下馬匹有先過你、勁過你、為你贏、真好嘢、特別快、大師傅、雷神太保。
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