朱塞佩·萨拉科(義大利語:Giuseppe Saracco,1821年10月6日—1907年1月19日),是意大利王国时期经济学家、历史左派(英语:Historical Left)政治家。1900年6月路易吉·佩卢政府倒台后,萨拉科随即被委任组阁[1]。他任职至次年2月,期间曾经历翁贝托国王遇刺,后因“热那亚码头工人罢工事件”被议会弹劾而总辞。