七喜(英文:7.Up)是百事可樂的檸檬汽水品牌,从1987年开始生产瓶装产品。在美国境外,七喜是百事公司的注册商标。七喜原名为Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda,1929年在密苏里州圣路易斯开始生产。它原先含有柠檬酸锂,一种镇静剂。早期很多的饮料都包含药物成分。这一成分在1950年从配方中移除。
七喜在市场上的广告竞争也很有意思。1970年代开始,它打出了低咖啡因非可乐的宣传标语。并且使用了七喜小子和Cool Spot(英语:Cool Spot)作为标志。
七喜由Howdy Corporation的创始人查尔斯・格利戈创造。它在这之前的产品叫作Howdy橙味汽水。经过2年多时间对不同配方的尝试。查尔斯希望这一新的配方可以给消费者带来不同的感受。他在1929年金融危机2周之前开始生产其产品。查尔斯从未解释产品为什么叫作7up。最普遍的说法是7和u说明七喜包含7种调料并且进行过碳酸化。
1920年代的美国,经济很不景气,将近有600个汽水品种从市场上消失。七喜从竞争中存活下来。因为七喜的成功,查尔斯将公司重命名为七喜公司。
接下来的日子,七喜的竞争对手就是可口可乐公司的雪碧。雪碧从80年代开始才逐渐超越七喜。百事公司在90年代生产自己的柠檬汽水品牌激浪。七喜因为市场份额小销量越来越少,而同时百事公司也感到对手雪碧的压力越来越大,所以百事放弃了激浪品牌,而去买下七喜的海外销售权,挽救七喜的同时也拯回了自己的市场份额。
7up的中文名稱由香港公司先行翻譯,7up意譯為「七起」,惟於粵語中與粗口字「柒」相近,「七起」意思不好,因此取粵語同音字「七喜」作為官方中文名稱。後來中國大陸和台灣也直接取用七喜此名。
七喜小子(英語:Fido Dido)是一个由乔安娜·费容创造出的卡通人物。乔安娜一开始是在一家饭店的餐巾纸上画出这个人物的。此人物的版权在1980年代被百事公司收购,但是当时并没有怎么使用。直到1990年代他才被大范围使用。2000年以后他更受欢迎了。
七喜小子被百事公司用来作为七喜的商标。(尽管七喜在美国境内不属于百事公司)。
1993年,一款基于世嘉平台的Fido Dido电子游戏制作完成,但是从未发布。
七喜小子的出现,可以说是相当偶然的,在一九八五年,热爱卡通艺术的 SUSAN ROSE 奉广告公司的意思替纽约一间餐馆设计餐巾,当时美国青少年正流行梳“punk”头,灵感一至,SUSAN 便以十五条线来绘出七喜小子—— 一个线条结构简单的卡通人物。
SUSAN 笔下的七喜小子只有两种颜色:黑和白,极端而又能互相平衡,跟色彩缤纷的漫画大相径庭,一张尖尖的三角脸,一对趣怪的兜风耳和几根倒竖曲髮,再配上由原借意大利的另一位创作人 JOANNA FERRONE 特别为七喜小子所塑造的善良而与众不同的独特个性,将和平主义,乐观及幽默的人生哲学都透过七喜小子去感染周遭的人。[1]
在大中华地区很多七喜广告都是以七喜小子为主角的。
由于众多产品未曾销售于大中华地区,故有些品种为非官方翻译。
有人误认为“七喜”是指该汽水的酸碱度为7(中性)。七喜的酸碱度为3.67,仅次于柠檬汁(pH 2.3),醋(pH 2.9)和酒(pH 3.5)。
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