William Howard Stein sinh ngày 25.6.1911 tại thành phố New York, từ trần ngày 2.2.1980 tại thành phố New York, là nhà hóa sinh người Mỹ, đã đoạt Giải Nobel Hóa học năm 1972.

Ông sinh tại thành phố New York, con của Freed M. và Beatrice Borg Stein. Ông theo học ở Đại học Harvard, rồi Đại học Columbia và đậu bằng tiến sĩ. Ông giảng dạy và nghiên cứu ở Đại học Rockefeller. Năm 1958, ông và Stanford Moore phát triển máy phân tích amino acid tự động đầu tiên, tạo dễ dàng cho việc xác định các chuỗi peptide.

Năm 1972, ông đoạt Giải Nobel Hóa học chung với Christian Boehmer Anfinsen và Stanford Moore, cho công trình nghiên cứu của họ về ribonuclease và cho đóng góp của họ vào sự hiểu rõ mối liên hệ giữa cấu trúc hóa học và sự xúc tác của phân tử ribonuclease.

Ông kết hôn với Phoebe Hockstader năm 1936. Họ có ba người con trai: William H. Jr., David F., 33; Robert J., 28.

• Stanford Moore (1980). “William H. Stein” (PDF). J. Biol. Chem. 255: 9517–9518. Bản gốc (PDF) lưu trữ ngày 18 tháng 12 năm 2008. Truy cập ngày 10 tháng 3 năm 2010.

• Nobelprize.org, Giải Nobel Hóa học 1972 Lưu trữ 2001-12-02 tại Wayback Machine
• Stein's Nobel Foundation biography
• Stein's Nobel Lecture The Chemical Structures of Pancreatic Ribonuclease and Deoxyribonuclease

Bài viết tiểu sử liên quan đến nhà khoa học này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn. x t s