Trước đây Thạch Xá là xã thuộc huyện Thạch Thất, phủ Quốc Oai, tỉnh Sơn Tây. Từ năm 1965 thuộc tỉnh Hà Tây, đến năm 1975 thuộc tỉnh Hà Sơn Bình. Từ 1978 đến 1991 nhập vào thủ đô Hà Nội. Từ năm 1991 lại trở về với tỉnh Hà Tây. Từ 1 tháng 8 năm 2008 thuộc thủ đô Hà Nội, khi Hà Tây được sáp nhập vào Hà Nội
Văn Hoá
Thạch Xá nổi bật nên có chùa Tây Phương nằm trên núi Câu Lâu và được công nhận là Di tích quốc gia đặc biệt của thủ đô Hà Nội.
Thạch Xá có được nhắc đến là một làng nghề truyền thống, đó là làm bánh chè lam và chuồn chuồn tre, bánh chè lam nằm trong những món đặc sản không thể quên của thủ đô Hà Nội