Lá lốt

Lá lốt
Lá lốt
Phân loại khoa học
Giới (regnum)Plantae
(không phân hạng)Angiospermae
(không phân hạng)Magnoliidae
Bộ (ordo)Piperales
Họ (familia)Piperaceae
Chi (genus)Piper
Loài (species)P. sarmentosum
Danh pháp hai phần
Piper sarmentosum
Roxb., 1820
Danh pháp đồng nghĩa[1]
  • Piper albispicum C.DC., 1910
  • Piper baronii C. DC., 1911
  • Piper brevicaule C. DC., 1898
  • Piper lolot C. DC., 1898
  • Piper pierrei C. DC., 1910
  • Piper saigonense C. DC., 1910

Lá lốt là cây thân thảo đa niên, có tên khoa học Piper sarmentosum, thuộc họ Hồ tiêu (Piperaceae, bao gồm các loài như trầu không, hồ tiêu). Một số địa phương còn gọi là "nốt", (ở Nam bộ có nơi gọi là "Lá lốp").[cần dẫn nguồn] Lá lốt được dùng trong nấu ăn hoặc để trị vết thương, đắp vào chỗ đau.

Đặc điểm

Cây lá lốt cao khoảng 30–40 cm, mọc thẳng khi còn non, khi lớn có thân dài không thể mọc thẳng mà trườn trên mặt đất. Lá đơn, có mùi thơm đặc sắc, nguyên, mọc so le, hình tim, mặt lá láng bóng, có năm gân chính phân ra từ cuống lá; cuống lá có bẹ. Hoa hợp thành cụm ở nách lá. Quả mọng, chứa một hạt.

Lá lốt thường được trồng bằng cách giâm cành nơi ẩm ướt, dọc bờ nước, để lấy lá làm gia vị và làm thuốc. Chả lá lốt, Bò nướng lá lốt là hai trong những món ăn đặc sắc của Việt Nam.

Lá và thân chứa các ancaloit và tinh dầu, có thành phần chủ yếu là beta-caryophylen; rễ chứa tinh dầu có thành phần chính là benzylaxetat.

Công dụng

Wikipedia tiếng Việt không bảo đảm và không chịu trách nhiệm về tính pháp lý và độ chính xác của các thông tin có liên quan đến y học và sức khỏe. Độc giả cần liên hệ và nhận tư vấn từ các bác sĩ hay các chuyên gia. Khuyến cáo cẩn thận khi sử dụng các thông tin này. Xem chi tiết tại Wikipedia:Phủ nhận y khoa và Wikipedia:Phủ nhận về nội dung.

Lá lốt có vị nồng, hơi cay, có tính ấm, chống hàn (như bị lạnh bụng), giảm đau, chống phong hàn ở mức thấp, tay chân lạnh, tê tê, nôn mửa, đầy hơi, khó tiêu, đau đầu vì cảm lạnh...

Nước sắc toàn cây trị đầy bụng, nôn mửa vì bị hàn. Nước sắc rễ chữa tê thấp vì bị khí hàn. Cành lá sắc đặc ngậm chữa đau răng. Lá tươi giã nát, phối hợp với lá khế, lá đậu ván trắng, mỗi thứ 50 g thêm nước gạn uống giải độc, chữa say nắng.

Lá lốt còn được dùng để nấu nước ngâm tay chân cho người bị bệnh tê thấp, hay đổ mồ hôi tay, mồ hôi chân. Ngoài ra, việc xông hơi với lá lốt cũng là một phương pháp hiệu quả để giảm đau nhức khớp và mỏi cơ sau khi hoàn thành một cuộc đi bộ đường dài. Mùi thơm dễ chịu từ lá lốt kết hợp với hiệu ứng ấm từ hơi nước giúp cơ thể thư giãn và lưu thông khí huyết, giảm bớt căng thẳng và mệt mỏi.[2]

Lá lốt còn là một nguyên liệu để nấu các món ăn như chả băm viên lá lốt, ốc nấu chuối đậu, canh lá lốt, bò lá lốt...

Hình ảnh

  • Cây lốt.
    Cây lốt.
  • Vườn cây lá lốt.
    Vườn cây lá lốt.
  • Hoa lá lốt.
    Hoa lá lốt.
  • Lá lốt dùng để quấn trong món bò nướng lá lốt.
    Lá lốt dùng để quấn trong món bò nướng lá lốt.

Chú thích

  1. ^ “Piper sarmentosum”. The Plant List. Truy cập 27 tháng 2 năm 2019.
  2. ^ “5 công dụng cực tốt của lá lốt cho sức khỏe”. Chày Lập Farmstay. 15 tháng 5 năm 2024.

Tham khảo

Read other articles:

Kasim Nuhu

Kasim Adams Kasim bersama Young Boys pada tahun 2017Informasi pribadiNama lengkap Kasim Adams NuhuTanggal lahir 22 Juni 1995 (umur 28)Tempat lahir Kumasi, GhanaTinggi 1,90 m[1]Posisi bermain Bek tengahInformasi klubKlub saat ini TSG HoffenheimNomor 15Karier junior Medeama2013–2014 LeganésKarier senior*Tahun Tim Tampil (Gol)2013 Medeama 1 (0)2014–2015 Leganés 0 (0)2014–2015 → Mallorca B (pinjaman) 9 (0)2015–2017 Mallorca 26 (2)2016–2017 → Young Boys (pinjaman) 18 ...

 

 

Florence Petty

Florence Petty, c. 1916 Florence Petty (1 Desember 1870 – 18 November 1948) adalah seorang pekerja sosial, penulis buku resep, dan penyiar asal Skotlandia. Selama tahun 1900-an, di daerah Somers Town, London Utara, yang mengalami deprivasi sosial, Petty menjalankan karya sosial untuk Sekolah St Pancras bagi Ibu, yang umumnya dikenal sebagai The Mothers' and Babies' Welcome. Ia melaksanakan demonstrasi memasak bagi wanita buruh untuk membiasakan mereka memasak makanan yan...

 

 

سفارة إسبانيا في بولندا

سفارة إسبانيا في بولندا إسبانيا بولندا الإحداثيات 52°13′06″N 21°02′17″E / 52.218413888889°N 21.038002777778°E / 52.218413888889; 21.038002777778 البلد بولندا  المكان وارسو  الاختصاص بولندا  الموقع الالكتروني الموقع الرسمي تعديل مصدري - تعديل   سفارة إسبانيا في بولندا هي أرفع تمثيل دب�...

Cape Canaveral Launch Complex 11

Former missile test launch site in Florida, USA This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Cape Canaveral Launch Complex 11 – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (June 2020) (Learn how and when to remove this template message) Launch Complex 11Atlas-B with SCORE on LC-11Launch siteCape Canaveral...

 

 

Geraldine Page

Geraldine Page pada tahun 1956 Geraldine Sue Page (22 November 1924-13 Juni 1987) merupakan seorang aktris berkebangsaan Amerika Serikat yang meraih penghargaan Academy Award, Golden Globe, dan Emmy Award. Dia dilahirkan di Kirksville, Missouri. Dia mulai berkarier di dunia film sejak 1953 sampai kematiannya pada 1987. Filmografi Taxi (1953) Hondo (1953) Summer and Smoke (1961) Sweet Bird of Youth (1962) Toys in the Attic (1963) Dear Heart (1964) The Three Sisters (1966) You're a Big Boy Now ...

 

 

Peach Bowl

Peach Bowl El Mercedes-Benz Stadium es la sede del partido desde 2017.Datos generalesDeporte Fútbol americanoSede  Estados UnidosConfederación NCAANombre oficial Peach BowlNombre comercial Chick-fil-A Peach BowlEquipos participantes 2Datos históricosFundación 1968Primer campeón LSU Tigers (1968)Datos estadísticosCampeón actual Georgia BulldogsSubcampeón actual Ohio State BuckeyesMás campeonatos LSU Tigers NC State Wolfpack (7 c/u)Más participaciones Clemson Tigers (8)Datos de c...

土库曼斯坦总统

土库曼斯坦总统土库曼斯坦国徽土库曼斯坦总统旗現任谢尔达尔·别尔德穆哈梅多夫自2022年3月19日官邸阿什哈巴德总统府（Oguzkhan Presidential Palace）機關所在地阿什哈巴德任命者直接选举任期7年，可连选连任首任萨帕尔穆拉特·尼亚佐夫设立1991年10月27日 土库曼斯坦土库曼斯坦政府与政治 国家政府 土库曼斯坦宪法 国旗 国徽 国歌 立法機關（英语：National Council of Turkmenistan） ...

 

 

Protestantism in Ireland

Religious community This article is about Protestantism on the whole island of Ireland. For the separate article on Protestantism in the Republic of Ireland, see Protestantism in the Republic of Ireland. For the separate article on Protestantism in Northern Ireland, see Religion in Northern Ireland. Main article: Christianity in Ireland The Church of Ireland's national Cathedral and Collegiate Church of Saint Patrick, Dublin Protestantism is a Christian minority on the island of Ireland. In t...

 

 

Hibah wasiat

Ilustrasi hibah wasiat. Wasiat adalah peralihan harta benda milik pewaris kepada ahli waris[1]. Pewaris di Indonesia bersifat pluralisme karena terdapat tiga sistem hukum waris yang digunakan di Indonesia sampai sekarang, yaitu Hukum Waris Islam, Hukum Waris Adat, dan hukum waris Barat. Pemberia harta waris dan pelaksanaannya dilakukan pada waktu pewaris telah meninggal dunia[1]. Istilah hibah, waris, wasiat, dan hibah wasiat merupakan istilah hukum yang mungkin sering didenga...

Rick Ware Racing

Rick Ware RacingPemilikRick WareKantor pusatMooresville, North CarolinaSeriNASCAR Cup SeriesNASCAR Xfinity SeriesWeatherTech SportsCar ChampionshipNTT IndyCar SeriesNo. mobil07, 1, 2, 5, 6, 12, 15, 16, 17, 23, 25, 27, 28, 30, 31, 36, 37, 41, 45, 47, 49, 51, 52, 53, 54, 68, 70, 71, 74, 75, 81, 84, 87, 90, 91, 98, 99PembalapCup Series:15. David Ragan, Garrett Smithley, Joey Hand, J.J. Yeley, Ryan Preece51. Cody WareXfinity Series:15. TBA (part-time)WeatherTech SportsCar Championship:51. Ryan Ev...

 

 

Sindrom Turner

Pola kromosom 45, X pada penderita sindrom Turner. Sindrom Turner (disebut juga sindrom Ullrich-Turner, sindrom Bonnevie-Ullrich, sindrom XO, atau monosomi X) adalah suatu kelainan genetik pada wanita karena kehilangan satu kromosom X.[1] Wanita normal memiliki kromosom seks XX dengan jumlah total kromosom sebanyak 46, tetapi pada penderita sindrom Turner hanya memiliki kromosom seks XO dan total kromosom 45.[1] Hal ini terjadi karena satu kromosom hilang atau nondisjunction s...

 

 

Gladiator

Halaman ini berisi artikel tentang petarung pada masa Romawi Kuno. Untuk film berjudul Gladiator, lihat Gladiator (film). Bagian dari mosaik Zliten dari Libya (Leptis Magna), sekitar abad ke-2 M. Dari kiri ke kanan: seorang thraex melawan seorang murmillo, seorang hoplomachus berdiri bersama murmillo lainnya (yang menunjukkan kepada wasit bahwa dia menyerah), dan seorang gladiator lainnya yang sedang bertarung. Gladiator (bahasa Latin: gladiator, ahli pedang, dari kata gladius, pedang) ad...

2013 Maltese general election

2013 Maltese general election ← 2008 9 March 2013 2017 → ← outgoing memberselected members →All 69 seats in the House of Representatives35 seats needed for a majorityTurnout93.80%   First party Second party   Leader Joseph Muscat Lawrence Gonzi Party Labour Nationalist Last election 34 seats, 48.79% 35 seats, 49.34% Seats won 39 30 Seat change 5 5 Popular vote 167,533 132,426 Percentage 54.83% 43.34% Swing 6.04pp 6.00p...

 

 

Bazlama

For the village, see Bazlama, Karakoçan. Leavened flatbread from Turkey BazlamaTypeFlatbreadPlace of originTurkeyMain ingredientsWheat flour, water, salt, yeast  Media: Bazlama Bazlama is a leavened, circular flatbread from Turkish cuisine. It is made from wheat flour and has an average thickness of 2 cm and diameters ranging from 10 to 25 cm. After mixing and fermenting for two to three hours, a 200-250 gram piece of dough is made into balls, then rolled out flat and bake...

 

 

Avengers (komik)

Dari kiri ke kanan: Iron Man, Maria Hill, Carol Danvers, Captain America, dan Black Widow di San Diego Comic-con. Avengers adalah sebuah tim pahlawan super fiksi yang tampil dalam buku-buku komik Amerika yang diterbitkan oleh Marvel Comics. Tim tersebut membuat debutnya dalam The Avengers #1 (sampul tertanggal Sept. 1963), buatan penulis-penyunting Stan Lee dan artis Jack Kirby. Pranala luar Wikiquote memiliki koleksi kutipan yang berkaitan dengan: Avengers (komik). Avengers at the Superhero ...

Henri Chapu

Pour les articles homonymes, voir Chapu. Ne doit pas être confondu avec son homophone, le chirurgien Henri Chaput. Henri ChapuHenri Chapu, photographie de Pierre Petit,Paris, musée d'Orsay.BiographieNaissance 29 septembre 1833Le Mée-sur-SeineDécès 21 avril 1891 (à 57 ans)ParisSépulture Le Mée-sur-SeineNationalité françaiseFormation Académie de France à Rome (1856-1860)École nationale supérieure des beaux-artsÉcole nationale supérieure des arts décoratifsActivités Sculp...

 

 

Pierre-Marie Poisson

Ne doit pas être confondu avec Pierre Poisson. Pour les articles homonymes, voir Poisson (homonymie). Pierre-Marie PoissonPierre-Marie Poisson (à droite) devant son buste de Marianne (1933), à côté de Jean Mistler.Naissance 19 novembre 1876NiortDécès 11 janvier 1953 (à 76 ans)14e arrondissement de ParisNom de naissance Auguste Marie Pierre PoissonNationalité françaiseActivités Sculpteur, médailleurMaître Louis-Ernest BarriasDistinctions Chevalier de la Légion d'honneu...

 

 

ليتو

ليتو   الأب كاز[1]  الأم فويب (مثيولوجيا)[1]  ذرية أبولو[1][2]،  وأرتميس[3][1][2]  تعديل مصدري - تعديل     لمعانٍ أخرى، طالع ليتو (توضيح). ليتو هي أم الإلهان التوأم أبولو وآرتميس من زيوس، وابنة كلاً من جبابرة كايوس وفيبي.[4][5][6...

Protein C deficiency

Medical conditionProtein C deficiencyOther namesTHPH3 [1]This condition is inherited in an autosomal dominant manner.SpecialtyHematology  Protein C deficiency is a rare genetic trait that predisposes to thrombotic disease. It was first described in 1981.[2] The disease belongs to a group of genetic disorders known as thrombophilias. Protein C deficiency is associated with an increased incidence of venous thromboembolism (relative risk 8–10), whereas no association with...

 

 

The Sickness unto Death

1849 book by Søren KierkegaardFor the manga series, see Sickness Unto Death (manga). Front cover of the Penguin Classics editionAuthorSøren KierkegaardOriginal titleSygdommen til DødenLanguageDanishSeriesSecond authorship (Pseudonymous)GenrePhilosophyPublication date1849Publication placeDenmarkPages265ISBN978-0-691-02028-0OCLC10672189Preceded byThree Discourses at the Communion on Fridays Followed byPractice in Christianity  The Sickness unto Death (Danish: Sygdomm...