Khoai mùng

Xanthosoma sagittifolium
Phân loại khoa học
Giới (regnum)Plantae
(không phân hạng)Angiospermae
(không phân hạng)Monocots
Bộ (ordo)Alismatales
Họ (familia)Araceae
Phân họ (subfamilia)Aroideae
Tông (tribus)Caladieae
Chi (genus)Xanthosoma
Loài (species)X. sagittifolium
Danh pháp hai phần
Xanthosoma sagittifolium
(L.) Schott
Danh pháp đồng nghĩa[1][2]
Danh sách
  • Alocasia talihan Elmer ex Merr.
  • Arum sagittifolium L.
  • Arum xanthorrhizon Jacq.
  • Caladium edule G.Mey.
  • Caladium mafaffa Engl.
  • Caladium sagittifolium (L.) Vent.
  • Caladium utile Engl.
  • Caladium xanthorrhizon (Jacq.)
  • Xanthosoma appendiculatum Schott
  • Xanthosoma atrovirens K.Koch & C.D.Bouché
  • Xanthosoma blandum Schott
  • Xanthosoma edule (G.Mey.) Schott
  • Xanthosoma ianthinum K.Koch & C.D.Bouché
  • Xanthosoma jacquinii Schott
  • Xanthosoma mafaffa Schott
  • Xanthosoma nigrum Stellfeld
  • Xanthosoma peregrinum Griseb.
  • Xanthosoma poeppigii var. mafaffa (Schott) J.F.Macbr.
  • Xanthosoma roseum Schott
  • Xanthosoma utile K.Koch & C.D.Bouché
  • Xanthosoma violaceum Schott
  • Xanthosoma xantharrhizon (Jacq.) K.Koch

Khoai sáp[3], còn gọi là khoai mùng (danh pháp hai phần: Xanthosoma sagittifolium) là loài thực vật có hoa thuộc chi Xanthosoma, được trồng lấy củ.

Tại Việt Nam

Tại Việt Nam có nhiều giống khoai mùng với tên gọi khác nhau như mùng tía, môn lựu đạn, môn tí, môn tàu, khoai riềng quảng, khoai sọ, khoai sọ mèo...[4]

Canh tác

Các vật liệu trồng khoai mùng có thể là củ cái bé, mảnh củ được cắt ra từ củ cái, củ con hoặc mảnh cắt từ những củ con to, mặt củ 1–2 cm kèm đoạn dọc khoảng 10–20 cm.[5]

Sử dụng

  • Củ cái và củ con của khoai mùng có thể được sử dụng làm thực phẩm dưới các dạng luộc, hấp, sấy hoặc rán hoặc làm bột dinh dưỡng.[5]
  • Dọc của các giống khoai mùng tím có thể sử dụng như một loại rau nấu canh cá, canh chua và các món lẩu hoặc muối chua.[5]

Hình ảnh

Liên kết ngoài

Chú thích

  1. ^ “The Plant List”.
  2. ^ “Tropicos.org”.
  3. ^ Sách CCVN, PHH (Xanthosoma nigrum, không phải Xanthosoma nigra như sách ghi)
  4. ^ Danh mục nguồn gen cây trồng quý hiếm cần bảo tồn Lưu trữ 2014-08-16 tại Wayback Machine, ban hành kèm theo Quyết định số 80/2005/QĐ-BNN ngày 05 tháng 12 năm 2005 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
  5. ^ a b c Biện pháp chăm sóc kỹ thuật một số cây trồng chính: Môn-Sọ-Mùng. Website Trung tâm Dữ liệu thực vật Việt Nam. Truy cập ngày 28 tháng 1 năm 2012.

Tư liệu liên quan tới Xanthosoma sagittifolium tại Wikimedia Commons


Read other articles:

Semenanjung Nemuro

Citra satelit Bumi yang menampakkan Semenanjung Nemuro. Semenanjung Nemuro (根室半島 Nemuro-hantō) adalah sebuah semenanjung yang memanjang dari pesisir timur Hokkaidō, Jepang. Sekitar 30 km panjangnya membentuk daratan yang menjadi wilayah Kota Nemuro. Tanjung Nosappu yang merupakan dari semenanjung tersebut berada dipaling ujung timur dari Hokkaidō. Garis pesisir utaranya terdapat Teluk Nemuro, dimana bagian selatannya berhadapan dengan Samudra Pasifik. Kepulauan Habomai (Khabomai), ...

 

 

Jalan Prapanca (Jakarta)

Kantor Walikota Jakarta Selatan, salah satu bangunan yang terletak di Jalan Prapanca, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Jalan Prapanca adalah salah satu jalan utama di Jakarta. Nama jalan ini diambil dari nama salah satu nama pujangga sastra Jawa, Empu Prapanca. Jalan ini menghubungkan wilayah Blok M dan wilayah Kemang. Jalan ini membentang sepanjang 1,7 kilometer dari persimpangan Jalan Wijaya I dan Jalan Wijaya II sampai persimpangan Jalan Prapanca dan Jalan Darmawangsa XI. Jalan ini melinta...

 

 

El Dorado County, California

County in California, United States For the California wine region, see El Dorado AVA. County in California, United StatesEl Dorado CountyCounty Images, from top down, left to right: A barn in El Dorado County, the shore of Lake Tahoe in Ed Z'berg Sugar Pine Point State Park, the South Fork American River running through the El Dorado hills, Marshall Gold Discovery State Historic Park FlagSealInteractive map of El Dorado CountyLocation in the state of CaliforniaCountryUnited StatesStateCalifo...

Sven Mende

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini.Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan atau coba peralatan pencari pranala.Tag ini diberikan pada September 2016. Sven Mende Informasi pribadiTanggal lahir 18 Januari 1994 (umur 30)Tempat lahir Göppingen, JermanTinggi 183 m (600 ft)Posisi bermain GelandangInformasi klubKlub saat ini Hamburger SV IIKarier junior TV Jebenhausen2000–2002 VfB Stutt...

 

 

Lusaka

Disambiguazione – Se stai cercando l'omonima provincia dello Zambia, vedi Provincia di Lusaka. Disambiguazione – Se stai cercando la circoscrizione della Tanzania, vedi Lusaka (Tanzania). LusakawardLusaka – Veduta LocalizzazioneStato Zambia ProvinciaLusaka DistrettoLusaka AmministrazioneSindacoSteven Chilatu TerritorioCoordinate15°25′S 28°17′E / 15.416667°S 28.283333°E-15.416667; 28.283333 (Lusaka)Coordinate: 15°25′S 28°17′E / 15.41...

 

 

Синелобый амазон

Синелобый амазон Научная классификация Домен:ЭукариотыЦарство:ЖивотныеПодцарство:ЭуметазоиБез ранга:Двусторонне-симметричныеБез ранга:ВторичноротыеТип:ХордовыеПодтип:ПозвоночныеИнфратип:ЧелюстноротыеНадкласс:ЧетвероногиеКлада:АмниотыКлада:ЗавропсидыКласс:Пт�...

Seattle City Light

Seattle City LightAgency overviewFormed1905: The first municipally owned hydro facility, Cedar Falls, begins generating power for SeattleTypeElectric utilityJurisdictionCity of Seattle and some outlying communitiesHeadquartersMunicipal Tower, 700 Fifth Avenue, Seattle, Washington, United StatesEmployees1,872Agency executiveDebra Smith, General Manager and CEOWebsitehttp://www.seattle.gov/light Seattle City Light is the public utility providing electricity to Seattle, Washington, in the United...

 

 

Juventus Football Club 1967-1968

Voce principale: Juventus Football Club. Juventus FCStagione 1967-1968 Sport calcio Squadra Juventus Allenatore Heriberto Herrera Presidente Vittore Catella Serie A3º (in Coppa delle Fiere) Coppa ItaliaPrimo turno Coppa dei CampioniSemifinalista Maggiori presenzeCampionato: Leoncini (29)[1] Miglior marcatoreCampionato: De Paoli (8)[1] StadioComunale Abbonati5 404[2] Media spettatori26 747[3]¹ 1966-1967 1968-1969 ¹ considera le partite giocate...

 

 

Tanyao

Artikel ini perlu diwikifikasi agar memenuhi standar kualitas Wikipedia. Anda dapat memberikan bantuan berupa penambahan pranala dalam, atau dengan merapikan tata letak dari artikel ini. Untuk keterangan lebih lanjut, klik [tampil] di bagian kanan. Mengganti markah HTML dengan markah wiki bila dimungkinkan. Tambahkan pranala wiki. Bila dirasa perlu, buatlah pautan ke artikel wiki lainnya dengan cara menambahkan [[ dan ]] pada kata yang bersangkutan (lihat WP:LINK untuk keterangan lebih lanjut...

Hokuei, Tottori

Hokuei 北栄町Kota kecil BenderaLambangLokasi Hokuei di Prefektur TottoriNegara JepangWilayahChūgokuPrefektur TottoriDistrikTōhakuPemerintahan • Wali kotaAkio MatsumotoLuas • Total56,9 km2 (220 sq mi)Populasi (Oktober 1, 2015) • Total14.820 • Kepadatan260,5/km2 (6,750/sq mi)Zona waktuUTC+9 (JST)Kode pos689-2292Simbol • PohonPinus thunbergii• BungaCalystegia soldanella• BurungHorornis diphoneNomor...

 

 

乌克兰总理

 烏克蘭總理Прем'єр-міністр України烏克蘭國徽現任杰尼斯·什米加尔自2020年3月4日任命者烏克蘭總統任期總統任命首任維托爾德·福金设立1991年11月后继职位無网站www.kmu.gov.ua/control/en/（英文） 乌克兰 乌克兰政府与政治系列条目 宪法 政府 总统 弗拉基米尔·泽连斯基 總統辦公室 国家安全与国防事务委员会 总统代表（英语：Representatives of the President of Ukraine） 总...

 

 

Middlesex Rugby Football Union

Rugby teamMiddlesex RFUFull nameMiddlesex Rugby Football UnionUnionRFUFounded1879; 145 years ago (1879)RegionLondonChairmanPeter Baveystock(Grasshoppers RFC)PresidentTom Brownsell(Hendon RFC) Team kit Official websitewww.middlesexrugby.com Middlesex Rugby is the governing body for rugby union in Middlesex, England; Middlesex is a historic county of England that covers areas in the ceremonial counties of Greater London, Surrey and Hertfordshire. The historic county is still ...

天津航空

  此條目介紹的是2009年成立于天津、主营客运业务的天津航空有限责任公司。关于2016年成立于天津、主营货运业务的天津货运航空责任公司，请见「天津航空 (消歧义)」。 天津航空 IATA ICAO 呼号 GS GCR BOHAI渤海 創立於2006年11月15日（大新华快运）樞紐機場天津滨海国际机场 西安咸阳国际机场次要樞紐機場海口美兰国际机场 呼和浩特白塔国际机场 乌鲁木齐地窝堡国际�...

 

 

1934 FIFA World Cup final

World Cup final, held in Italy Football match1934 FIFA World Cup finalItaly are championsEvent1934 FIFA World Cup Italy Czechoslovakia 2 1 After extra timeDate10 June 1934VenueStadio Nazionale PNF, RomeRefereeIvan Eklind (Sweden)Attendance55,000Weather40 °C (104 °F)← 1930 1938 → The 1934 FIFA World Cup final was the second edition of the football quadrennial tournament match contested by the men's national teams of FIFA to determine the 1934 FIFA World Cup champions: I...

 

 

Chiesa di Sant'Ignazio di Loyola in Campo Marzio

Chiesa di Sant'Ignazio di Loyola in Campo MarzioFacciataStato Italia RegioneLazio LocalitàRoma IndirizzoVia del Caravita, 8/A - Roma Coordinate41°53′55.68″N 12°28′47.21″E41°53′55.68″N, 12°28′47.21″E Religionecattolica di rito romano TitolareIgnazio di Loyola OrdineCompagnia di Gesù Diocesi Roma FondatoreLudovico Ludovisi ArchitettoOrazio Grassi Stile architettonicobarocco e barocco Inizio costruzione1626 Sito websantignazio.gesuiti.it/ e chiese.gesuiti.it/chiesa-di-...

Colditz (1972 TV series)

British television series This article is about the 1970s BBC television series. For the 1955 film, see The Colditz Story. For the 2005 ITV tele-film, see Colditz (2005 TV series). ColditzColditz's title cardCreated byBrian DegasGerard GlaisterStarringJack HedleyRobert WagnerDavid McCallumBernard HeptonEdward HardwickeAnthony ValentineCountry of originUnited KingdomNo. of series2No. of episodes28ProductionRunning time1 HourOriginal releaseNetworkBBC1Release19 October 1972 (1972-10-19)...

 

 

Gila Bend, Arizona

Town in Maricopa County, Arizona Town in Arizona, United StatesGila Bend, ArizonaTownA humorous, numerically outdated sign welcomes people to Gila Bend. FlagSealLocation in Maricopa County, ArizonaGila BendShow map of ArizonaGila BendShow map of the United StatesCoordinates: 32°56′52″N 112°43′01″W / 32.94778°N 112.71694°W / 32.94778; -112.71694[1]CountryUnited StatesStateArizonaCountyMaricopaFounded1872Incorporated1962Government • MayorC...

 

 

Somali architecture

Part of a series on theCulture of Somalia Culture Architecture Art Cinema Cuisine History Literature Maritime Media Music Folklore Religion Sport Tourism Traditions People Somalis Benadiri Bravanese Bajunis Bantus Religion Islam Christianity Traditional faiths Language Arabic Somali (Maay Maay) Soqotri Italian English Politics Parliament Military Economy Laws Symbols Transportation Communications Education Somalia portalvte Somali architecture is the engineering and designing of multiple dif...

柯蒂斯-萊特公司

柯蒂斯-萊特公司Curtiss-Wright Corporation公司類型Public股票代號NYSE：CWS&P 400 ComponentISINUS2315611010公司前身Curtiss Aeroplane and Motor Company, Wright Aeronautical, and related companies成立 美国 Buffalo, New York, 1929代表人物David C. Adams(Chairman and CEO)總部 美国 Davidson, North Carolina, U.S.产业AerospaceDefenseNuclear Power GenerationGeneral Industrial and other various industry產品Valves, Pumps, Motors, GeneratorsInstrumentation, ...

 

 

Renault 4CV

Renault 4CV Datos generalesOtros nombres Hino 4CVRenault 4/4Renault 760Renault 750Fabricante RenaultFábricas Billancourt, FranciaValladolid (FASA), EspañaHino, JapónSídney, Australia, Canadá[1]​Período 1947-1961ConfiguraciónTipo Automóvil de turismoCarrocerías Sedán cuatro puertasConfiguración Motor trasero / tracción traseraDimensionesLongitud 3663 mmAnchura 1430 mmAltura 1450 mmDistancia entre ejes 2096 mmPeso 560-620 kgOtros modelosSimilares Seat 600Citroën 2CVPeugeot 20...