Dầu dừa

Dầu dừa
Dầu dừa ở dạng cứng, sản phẩm của một công ty của Na Uy

Dầu dừa là một loại dầu ăn được chiết tách từ cơm dừa. Ở vùng nhiệt đới, nó là nguồn cung cấp chất béo quan trọng trong các bữa ăn của người dân. Nó được sử dụng trong nhiều lĩnh vực như thực phẩm, dược phẩm, và công nghiệp. Dầu dừa cung cấp nguồn nhiệt rất ổn định do đó nó thích hợp trong các cách nấu ăn ở nhiệt độ cao như chiên hay rán. Do tính ổn định nên nó ít bị oxy hóa, và do hàm lượng chất béo no cao nên có thể cất giữ lâu đến 2 năm.[1] Food and Drug Administration Hoa Kỳ, WHO, Viện dinh dưỡng quốc tế, United States Department of Health and Human Services, American Dietetic Association, American Heart Association, British National Health Service, và Dietitians of Canada khuyến nghị hạn chế dùng một lượng lớn dầu dừa do hàm lượng chất béo no cao.[2][3][4][5][6]

Nói về tác dụng trong làm đẹp của nó, có kể đến khả năng như dưỡng da, chăm sóc tóc, giảm cân hay tẩy trắng răng miệng, chống ung thư, tẩy trắng đồ, Bên cạnh đó dầu dừa còn được dùng làm nguyên liệu nấu ăn nguyên liệu mỹ phẩm.[cần dẫn nguồn]

Tham khảo

  1. ^ Fife, Bruce (2005). Coconut Cures. Piccadilly Books, Ltd. tr. 184–185. ISBN 978-0-941599-60-3. Truy cập ngày 21 tháng 7 năm 2009.
  2. ^ “Around the Block Nutrition Facts at a Glance: More on Nutrients to Get Less Of”. Food and Drug Administration. ngày 5 tháng 9 năm 2012. Bản gốc lưu trữ ngày 1 tháng 2 năm 2014. Truy cập ngày 25 tháng 1 năm 2014.
  3. ^ “Avoiding Heart Attacks and Strokes” (PDF). World Health Organization. Truy cập ngày 6 tháng 4 năm 2011.
  4. ^ Singh RB, Mori H, Chen J, Mendis S, Moshiri M, Zhu S, Kim SH, Sy RG, Faruqui AM (tháng 12 năm 1996). “Recommendations for the prevention of coronary artery disease in Asians: a scientific statement of the International College of Nutrition”. J Cardiovasc Risk. 3 (6): 489–494. doi:10.1097/00043798-199612000-00002. PMID 9100083.Quản lý CS1: nhiều tên: danh sách tác giả (liên kết)
  5. ^ “Dietary Guidelines for Americans 2010” (PDF). Department of Health and Human Services. Truy cập ngày 17 tháng 3 năm 2011.
  6. ^ “American Dietetic Association and Dietitians of Canada Offer Up-to-Date Guidance on Dietary Fat”. American Dietetic Association. Bản gốc lưu trữ ngày 19 tháng 3 năm 2012. Truy cập ngày 16 tháng 3 năm 2011. Chú thích có tham số trống không rõ: |1= (trợ giúp)

Sách tham khảo

Read other articles:

Mauro Goicoechea Informasi pribadiNama lengkap Mauro Daniel Goicoechea FuriaTanggal lahir 27 Maret 1988 (umur 35)Tempat lahir Montevideo, UruguayTinggi 1,85 m (6 ft 1 in)Posisi bermain Penjaga gawangInformasi klubKlub saat ini F.C. AroucaNomor 1Karier senior*Tahun Tim Tampil (Gol)2006–2014 Danubio 77 (0)2012–2013 → Roma (pinjaman) 15 (0)2014 Oțelul Galați 13 (0)2014– Arouca 0 (0)Tim nasional‡2005 Uruguay U-17 1 (0)2007 Uruguay U-20 3 (0) * Penampilan dan gol d...

 

Federico Macheda Informasi pribadiNama lengkap Federico MachedaTanggal lahir 22 Agustus 1991 (umur 32)Tempat lahir Roma, ItaliaTinggi 1,84 m (6 ft 1⁄2 in)[1]Posisi bermain PenyerangInformasi klubKlub saat ini APOEL (on loan from Ankaragücü)Nomor 91[2]Karier junior2006–2007 Lazio2007–2008 Manchester UnitedKarier senior*Tahun Tim Tampil (Gol)2008–2014 Manchester United 19 (4)2011 → Sampdoria (pinjaman) 14 (0)2012 → Queens Park Rangers (pinj...

 

Soto KudusSoto Kudus disajikan bersama nasi putihTempat asalIndonesiaDaerahKudus, Jawa TengahBahan utamaDaging ayam atau sapitaogeSunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini  Media: Soto Kudus Soto Kudus (Hanacaraka: ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ​ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus, Jawa Tengah . Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge.[1] Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau....

Painting by James McNeill Whistler Symphony in White, No. 1: The White GirlArtistJames McNeill WhistlerYear1861–62MediumOil on canvasDimensions215 cm × 108 cm (84.5 in × 42.5 in)LocationNational Gallery of Art, Washington, D.C. Symphony in White, No. 1, also known as The White Girl, is a painting by James McNeill Whistler. The work shows a woman in full figure standing on a dog skin in front of a beige curtain with a lily in her hand. The colour s...

 

Election for the Governor of Vermont 1787 Vermont Republic gubernatorial election ← 1786 October 11, 1787 (1787-10-11) 1788 →   Nominee Thomas Chittenden Party Independent Governor before election Thomas Chittenden Independent Elected Governor Thomas Chittenden Independent Elections in Vermont Federal government Presidential elections 1792 1796 1800 1804 1808 1812 1816 1820 1824 1828 1832 1836 1840 1844 1848 1852 1856 1860 1864 1868 1872 1876 1880 188...

 

Genus of caddisflies Phryganea Phryganea bipunctata Scientific classification Domain: Eukaryota Kingdom: Animalia Phylum: Arthropoda Class: Insecta Order: Trichoptera Family: Phryganeidae Subfamily: Phryganeinae Genus: PhryganeaLinnaeus, 1758 Phryganea is a genus of giant caddisflies in the family Phryganeidae. There are about 13 described species in the genus.[1][2][3][4] The type species for Phryganea is Phryganea grandis C. Linnaeus.[2] Species Phryg...

French naval officer (1763–1806) This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Pierre-Charles Villeneuve – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (October 2007) (Learn how and when to remove this template message) Vice AdmiralPierre-Charles VilleneuveAmiral de Villeneuve, Musée de la MarineBorn(176...

 

PausYohanes IIIAwal masa kepausan561Akhir masa kepausan7 Juli 574PendahuluPelagius IPenerusBenediktus IInformasi pribadiNama lahirYohanes KatelinusLahirtanggal tidak diketahuiRoma, ItaliaWafat7 Juli 574Roma, ItaliaPaus lainnya yang bernama Yohanes Paus Yohanes III, nama lahir Yohanes Katelinus (???-7 Juli 574), adalah Paus Gereja Katolik Roma sejak 561 hingga 7 Juli 574. Ia berasal dari sebuah keluarga istimewa Romawi, dan merupakan putra dari Anastasius yang bergelar illustris. Walaupun menj...

 

Diskografi BlackpinkBlackpink pada January 2018 di Golden Disc AwardsAlbum studio2Album rekaman langsung3Extended play3Singel10Album Singel4Reissue1Singel Promosi2 Blackpink telah merilis dua album studio, tiga album mini, empat album singel, dan tiga album rekaman langsung. Blackpink merilis debut album singel mereka Square One pada Agustus 2016,[1] yang termasuk lagu Boombayah dan Whistle. Grup ini melanjutkan kesuksesan mereka dengan merilis Square Two pada November 1, 2016.[2...

Microorganisms in or on human skin and biofluids Not to be confused with Microbiome. Graphic depicting the human skin microbiota, with relative prevalences of various classes of bacteria The human microbiome is the aggregate of all microbiota that reside on or within human tissues and biofluids along with the corresponding anatomical sites in which they reside,[1] including the gastrointestinal tract, skin, mammary glands, seminal fluid, uterus, ovarian follicles, lung, saliva, oral m...

 

American soldier For the American architect, see William A. Boring. William H. BoringBirth nameWilliam Harrison BoringBorn(1841-02-26)February 26, 1841Greenfield, Illinois, U.S.DiedDecember 1, 1932(1932-12-01) (aged 91)Portland, Oregon, U.S.Place of burialDamascus Pioneer Cemetery, Damascus, Oregon, U.S.45°25′03″N 122°27′32″W / 45.417621°N 122.458978°W / 45.417621; -122.458978Allegiance United StatesService/branch United States ArmyUnion ArmyYears...

 

Village in Buckinghamshire, England For the explorer, see Walter Padbury. For the eponymous Perth suburb, see Padbury, Western Australia. Human settlement in EnglandPadburyFormer tithe barn, now convertedPadburyLocation within BuckinghamshirePopulation810 (2011)[1]OS grid referenceSP720308• London50 miles (80 km) SECivil parishPadburyUnitary authorityBuckinghamshireCeremonial countyBuckinghamshireRegionSouth EastCountryEnglandSovereign stateUn...

بغداد الجديدة الاسم الرسمي بغداد الجديدة الإحداثيات 33°18′20.9″N 44°29′12″E / 33.305806°N 44.48667°E / 33.305806; 44.48667 تقسيم إداري  بلد  العراق  محافظة محافظة بغداد  منطقة بغداد الجديدة عدد السكان  المجموع 530,450 تعديل مصدري - تعديل   بغداد الجديدة هي واحدة من تسع أحي�...

 

  عائلة ناساو - فيلبيورخ عائلة ناساو - فيلبيورخشعار النبالة الدولة ألمانيا، لوكسمبورخ الأسرة الأصل عائلة ناساو، عائلة بوربون - بارما الألقاب كونت ناساو - فيلبورخ أمير ناساو - فيلبورخ دوق ناساو دوق لوكسمبروج الأعظم المؤسس جون الأول، كونت ناساو - فيلبيورخ الحاكم الحالي: ال�...

 

Austrian diplomat, foreign minister and Chancellor (1773–1859) Metternich redirects here. For other people, see House of Metternich and Metternich (name). His Most Serene HighnessKlemens von MetternichPrince of Metternich-Winneburg zu BeilsteinPortrait by Thomas Lawrence, 1815Chancellor of the Austrian EmpireIn office25 May 1821 – 13 March 1848MonarchsFrancis IFerdinand IPreceded byOffice establishedSucceeded byFranz Anton as Minister-PresidentForeign Minister of the Austrian Emp...

National Defense CouncilPortuguese: Conselho de Defesa NacionalCouncil overviewFormed29 November 1927; 96 years ago (1927-11-29)JurisdictionBrazilCouncil executivesPres. Luiz Inácio Lula da Silva, ChairmanMarcos Antonio Amaro dos Santos, Executive-SecretaryWebsitewww.gov.br/gsi This article is part of a series on thePolitics of Brazil Executive President (list) Luiz Inácio Lula da Silva Vice President Geraldo Alckmin Cabinet Attorney General of the Union National Defense C...

 

هذه المقالة يتيمة إذ تصل إليها مقالات أخرى قليلة جدًا. فضلًا، ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالات متعلقة بها. (يونيو 2019) رون سيرافاني (بالإنجليزية: Ron Serafini)‏  معلومات شخصية اسم الولادة (بالإنجليزية: Ronald William Serafini)‏  الميلاد 31 أكتوبر 1953   هايلاند بارك  الوفاة 30 أكتوبر 2021 ...

 

Irish Army patrol (UN duty) in Congo-Léopoldville, 1960 The examples and perspective in this article may not represent a worldwide view of the subject. You may improve this article, discuss the issue on the talk page, or create a new article, as appropriate. (February 2018) (Learn how and when to remove this message) Niemba ambushPart of the Congo CrisisNiembaNiemba ambush (Democratic Republic of the Congo)Date8 November 1960LocationNiemba, KatangaResult Luba victoryBelligerents ONUC  I...

وليد الزيدي وزبر الشؤون الثقافية في المنصب1 أغسطس 2020 – 6 أكتوبر 2020 الرئيس قيس سعيد رئيس الوزراء هشام المشيشي شيراز العتيري الحبيب عمار معلومات شخصية الميلاد 30 أبريل 1986 (العمر 38 سنة)ولاية الكاف مواطنة تونس  الحياة العملية التعلّم الدكتوراه في الآداب المدرسة الأم كلية الآ...

 

Hearst papyrusCreatedc. 1450 BCDiscoveredspring 1901EgyptPresent locationBerkeley, California, United States The Hearst Papyrus, also called the Hearst Medical Papyrus,[1] is one of the medical papyri of ancient Egypt. It was named after Phoebe Hearst.[2] The papyrus contains 18 pages of medical prescriptions written in hieratic Egyptian writing, concentrating on treatments for problems dealing with the urinary system, blood, hair, and bites.[2] It is dated to the firs...