Cá tầm Trung Quốc
Tình trạng bảo tồn
Cực kỳ nguy cấp  (IUCN 2.3)[1]
Phân loại khoa học
Giới (regnum)	Động vật
Ngành (phylum)	Động vật có dây sống
Lớp (class)	Lớp Cá vây tia
Bộ (ordo)	Bộ Cá tầm
Họ (familia)	Họ Cá tầm
Chi (genus)	Cá tầm
Loài (species)	A. sinensis
Danh pháp hai phần
Acipenser sinensis J. E. Gray, 1835

Cá tầm Trung Quốc hay còn gọi là cá tầm long (danh pháp hai phần: Acipenser sinensis, tiếng Trung: 中华鲟; bính âm: Zhōnghuá xún) là một loài cá thuộc họ Cá tầm. Cá tầm Trung Quốc được nhập khẩu vào Việt Nam nhưng dấy lên mối lo ngại về vệ sinh an toàn thực phẩm^[2][3]

Bài viết Lớp Cá vây tia này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn. x t s