Bịt mắt bắt dê (tiếng Anh: blind man's bluff) là một biến thể của trò chơi đuổi bắt, trong đó một người chơi sẽ bị bịt mắt và cố gắng bắt những người khác trong một phạm vi sân chơi giới hạn. Người bị bắt sẽ thua cuộc và phải thế chỗ cho người bắt.^[1][2][3]

Một bầy trẻ nhỏ

Bịt mắt bắt dê

Dê vấp bờ hè

Ngã kềnh bốn vó

Mọi người cười rộ

Cố đuổi vòng quanh

Dê chạy thật nhanh

Túm ngay một chú

• 
  Chơi bịt mắt bắt dê với dê thật
• 
• 
  Tranh dân gian Đông Hồ
• 

+ Bịt mắt bắt dê được cho là có từ thời Hy Lạp cổ đại. + Được biết đến rộng rãi từ thời Tudor (1485 - 1603) ở Anh. Đây là trò chơi giải trí của các đại thần của nhà nhà vua Henry VIII. + Ở Việt Nam, bịt mắt bắt dê là trò chơi dân gian quen thuộc từ bao thế hệ.