Racka

Racka qoʻylarining suruvi

Racka (talaffuzi /rɑːtskɑː/ vengriyacha [ˈrɒts.kɒ]) yoki Hortobágy Racka qoʻylari oʻzining gʻayrioddiy spiral shaklidagi shoxlari bilan mashhur qoʻy zotidir[1]. Bu zotning shoxlari boshqa uy qoʻylarining shoxlariga oʻxshamaydi, uzunligi 2.0 ft (0.61 m) gacha oʻsishi mumkin. Qoʻchqorlarning shoxi eng kamida 20 in (51 cm)ga qoʻylarning shoxi 12–15 in (30–38 cm) smgacha yetadi.

Bu zot koʻp asrlar davomida vengerlar tomonidan oʻstirib kelingan, bir vaqtlar Vengriyada eng keng tarqalgan zot edi[2]. Eng katta suruvlar Vengriyaning Hortobagy dashtlarida yashaydi. Oʻzining noyob xususiyatlari tufayli u Buyuk Britaniya, Qoʻshma Shtatlar va Frantsiyaga koʻproq eksport qilinmoqda. Bu zot sut, jun va goʻsht uchun ishlatiladi[3]. Ularning juni uzun va qoʻpol boʻlib, ikkita umumiy turi bor: och jigarrang va qora. Qoʻylarning vazni 88 lb (40 kg) ga, qoʻchqorlar vazni 132 lb (60 kg)gacha yetishi mumkin[4].

Zotning oʻziga xos koʻrinishi va sokin tabiati tugayli koʻplab havaskorlarning sevimli hayvoniga aylangan[5].

Xususiyatlari

Bu zotning oʻziga xos xususiyati har ikkala jins vakillarida ham boshning tepasidan toʻgʻri chiqib turadigan uzun spiral shaklidagi shoxlaridir[6].

Racka bilan ikkita asosiy rang turlari mavjud. Eng keng tarqalgan rang — toʻq jigarrang, och jigarrang va oq rang baʼzida qora rangli qoʻylar ham uchraydi. Qora rangli qoʻylarning jun uchlari quyosh nuri taʼsirida qizgʻish qoraga aylanadi, keyinchalik yoshi ulgʻaygan sayin tolalar kulrang tusga kiradi. Tolaning diametri bu zotda oʻzgarib turadi va odatda 12 yoki 40 mikrometr boʻlib, unumdorligi 38% dan 65% gacha. Jun uzunligi taxminan 30 cm (12 in) teng .

Minimal yetilgan qoʻyning tana vazni 40 kg (88 lb), qoʻchqorlarning massasi 60 kg (130 lb)ga yetadi. Qoʻchqorlarning oʻrtacha uzunligi 72 cm (28 in)[7].

Qoʻylar koʻproq sut va goʻshti uchun boqilgan[8]. Yungi juda dagʻal[9].

Manbalar

  1. Gergely, Anikó. Culinaria Hungary, Ruprecht Stempell, Christoph Büschel, Mo Croasdale, Potsdam, Germany: H.F. Ullmann, 2008. ISBN 978-3-8331-4996-2. OCLC 566879902. 
  2. Gergely, Anikó. Culinaria Hungary, Ruprecht Stempell, Christoph Büschel, Mo Croasdale, Potsdam, Germany: H.F. Ullmann, 2008. ISBN 978-3-8331-4996-2. OCLC 566879902. Gergely, Anikó (2008). Culinaria Hungary. Ruprecht Stempell, Christoph Büschel, Mo Croasdale. Potsdam, Germany: H. F. Ullmann. ISBN 978-3-8331-4996-2. OCLC 566879902.
  3. „Breed description: Racka“. Sheep in Hungary. EAAP Animal Genetic Database. 2008-yil 20-oktyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2009-yil 29-aprel.
  4. „Racka“. Breeds of Livestock. Oklahoma State University, Dept. of Animal Science. Qaraldi: 2009-yil 29-aprel.
  5. „Racka“. Sheep Breeds - R. Sheep101.info. Qaraldi: 2009-yil 29-aprel.
  6. „Racka“. Breeds of Livestock. Oklahoma State University, Dept. of Animal Science. Qaraldi: 2009-yil 29-aprel.„Racka“. Breeds of Livestock. Oklahoma State University, Dept. of Animal Science. Retrieved 2009-04-29.
  7. „Racka“. Breeds of Livestock. Oklahoma State University, Dept. of Animal Science. Qaraldi: 2009-yil 29-aprel.„Racka“. Breeds of Livestock. Oklahoma State University, Dept. of Animal Science. Retrieved 2009-04-29.
  8. Gergely, Anikó. Culinaria Hungary, Ruprecht Stempell, Christoph Büschel, Mo Croasdale, Potsdam, Germany: H.F. Ullmann, 2008. ISBN 978-3-8331-4996-2. OCLC 566879902. Gergely, Anikó (2008). Culinaria Hungary. Ruprecht Stempell, Christoph Büschel, Mo Croasdale. Potsdam, Germany: H. F. Ullmann. ISBN 978-3-8331-4996-2. OCLC 566879902.
  9. Gergely, Anikó. Culinaria Hungary, Ruprecht Stempell, Christoph Büschel, Mo Croasdale, Potsdam, Germany: H.F. Ullmann, 2008. ISBN 978-3-8331-4996-2. OCLC 566879902. 

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.