Жуніур дус Сантус розпочав заняття спортом після закінчення школи. Його першим бойовим мистецтвом стало бразильське дзюдзюцу. Навичками цієї боротьби дус Сантус оволодівав під керівництвом Антоніу Родріґу Ноґейри. Із найбільших досягнень сам спортсмен виділяє перемоги на регіональних чемпіонатах Баїї з греплінгу та бразильського дзюдзюцу.[1] У 2005 році дус Сантус почав вивчати ударну техніку: бокс та кікбоксинг. У 2006 році дебютував у змішаних єдиноборствах. Перші сім поєдинків провів на місцевому рівні, в Бразилії, здобувши рекорд 7-1-0.
У 2008 році Жуніур дус Сантус дебютував у Абсолютному бійцівському чемпіонаті (UFC). У першому ж бою переміг нокаутом досвідченого ветерана і багаторазового чемпіона світу з різних видів боротьби Фабрісіу Вердума, що стало значним апсетом. За високу техніку виконання вирішальної атаки був нагороджений премією «Нокаут вечора». За наступні два роки Жуніур провів в UFC ще п'ять поєдинків, чотири з яких виграв нокаутами. Переміг таких суперників як Мірко Філіпович та Ґабріел Ґонзаґа (за перемогу над Ґонзаґою отримав другу премію «Нокаут вечора»).
У 2011 році, будучи непереможеним в межах UFC, Жуніур дус Сантус виходить на відбірковий бій за право оспорювати титул діючого чемпіона світу. Свого суперника, колишнього тимчасового чемпіонаШейна Карвіна, дус Сантус перемагає у домінуючому стилі у затяжному бою. Ця перемога виводить його на верхівку світових рейтингів важковаговиків, і він стає претендентом №1.[2] Наприкінці року дус Сантус виходить на титульний бій проти діючого чемпіона світу Кейна Веласкеса. Протистояння двох найкращих бійців світу у вазі до 120 кг стало головною подією дебютного турніру UFC на національному каналі Fox. Поєдинок пройшов швидко: на 64-й секунді першого раунду претендент відправив чемпіона в нокаут. Цей ювілейний нокаут (десятий в кар'єрі) приніс Жуніуру дус Сантусу титул чемпіона світу, першу сходинку у світових рейтингах та премію «Нокаут вечора».[3]
Навесні 2012 року дус Сантус захистив здобутий титул у бою проти екс-чемпіона світу Френка Міра. Напередодні Нового року дус Сантус провів другий бій проти екс-чемпіона Кейна Веласкеса. В ході бою дус Сантус був декласований опонентом, програвши і в ударній техніці, і в боротьбі, а також отримавши нокдаун та загальну значну шкоду від ударів Веласкеса.
У 2013 році дус Сантус провів поєдинок проти переможця Гран-прі K-1Марка Ханта. Бій був насичений ударними розмінами, що принесло бійцям премію «Бій вечора». Наприкінці третього раунду змагання Жуніур дус Сантус нокаутував Марка Ханта ударом ногою з розвороту. Восени 2013 року дус Сантус утретє змагався проти Кейна Велскеса, за титул чемпіона світу. Цей поєдинок нагадував їх другу зустріч, втім, цього разу дус Сантус отримав істотнішу шкоду і зазнав поразки технічним нокаутом у п'ятому раунді.
Бійцівський стиль
Бійцівський стиль Жуніура дус Сантуса характеризується поєднанням ударних технік (переважно бокс) та технік боротьби (переважно бразильське дзюдзюцу). Використання боротьби характерніше для дус Сантуса періоду 2006 – 2007 років, оскільки в подальшому він сконцентрувався на ударній техніці рук. Більша частина перемог Жуніура здобута шляхом нокауту (шість нокаутів від ударів руками, два — від футбольнихударів ногами). За високу техніку виконання ударних атак Жуніур дус Сантус був тричі нагороджений премією «Нокаут вечора».
Особисте життя
Дус Сантус розлучений. За віросповіданням римо-католик.