Вихованець каїрської філії академії JMG. У грудні 2012 року він перейшов до молодіжної команди клубу «Ваді Дегла», а влітку 2013 року уклав контракт із бельгійським клубом «Льєрс»[4]. 29 березня 2014 року в матчі проти «Васланд-Беверен» він дебютував у Жюпілі лізі[5]. 4 жовтня в поєдинку проти «Зюльте-Варегемав» Зізо забив свій перший гол за «Льєрс»[6]. Всього за бельгійський клуб Зізо зіграв 77 матчів, у яких забив 5 голів та віддав 10 гольових передач[4].
Влітку 2017 року Саєд перейшов у інший португальський клуб, «Морейренсі». 10 вересня в матчі проти «Ештуріл-Прая» він дебютував за новий клуб[9]. У цьому ж поєдинку Ахмед забив єдиний гол за «Морейренсе». Стати важливим для команди гравцем Зізо не зумів, відзначившись лише двома голами у 31 матчі за клуб. У квітні 2018 року єгиптянин він не зміг отримати португальську робочу візу, через що більше не грав в офіційних матчах[4] .
У січні 2019 року Зізо перейшов до єгипетського «Замалека», уклавши з клубом контракт на три з половиною роки[4]. З командою Ахмед вигравав чемпіонат, кубок та суперкубок країни, а також вдало виступив на континентальній арені, вигравши 2019 року Кубок конфедерації КАФ, а у наступному році і Суперкубок КАФ.
Виступи за збірну
7 листопада 2019 року Ахмед дебютував в офіційних матчах у складі національної збірної Єгипту в товариській грі проти Ліберії (1:0)[10]
У листопаді 2021 року Зізо був включений до заявки збірної на Кубок арабських націй[11], де 4 грудня у грі групового етапу проти Судану (5:0) забив дебютний гол за збірну[12]. Загалом на турнірі він зіграв у всіх 6 іграх, а єгиптяни посіли підсумкове 4 місце.