Перший супермаркет «Varus» відкритий у 2003 році в місті Дніпро.[1]
У 2009 році супермаркети «Брусничка» поглинули 22 магазини «Varus-Express».[8][9]
У 2011 році власники мережі «Varus» викупили частину супермаркетів «Rainford» та «Цент» у семи містах центральних областей України й почали відкривати на їх базі супермаркети «Varus» у форматі «магазин біля дому».[10]
У березні 2014 року торговельна мережа «Varus» отримала права оренди приміщень, обладнання та товарних залишків російських магазинів «Перекресток[en]» в Україні й протягом декількох місяців здійснила ребрендинг та відкрила супермаркети під власним брендом.[8]
У 2019 році кількість супермаркетів «Varus» зросла до 76[12], а у листопаді 2020 року мережа сягнула 100 магазинів.[13] У грудні 2019 року сервіс доставлення Zakaz.ua розпочав здійснювати доставлення продуктів із супермаркетів «Varus» у Києві.[14]
Вхід до Варуса у Дніпрі.
У вересні 2022 року «Varus» спільно з Binance запустили можливість розрахунку за покупки на сайті мережі криптовалютою.[15]
Російське вторгнення в Україну
З 24 лютого 2022 року, внаслідок російського вторгнення в Україну мережа «Varus» скоротилася на 15 % через закриття супермаркетів у Донецькій та Запорізькійобластях.[16] Зі 116 супермаркетів мережі станом на вересень 2022 року продовжили роботу лише 98.[4] Під час наступу російських військ на Київ, внаслідок обстрілу та потрапляння снарядів, зруйновано склад замороженої продукції компанії у місті Бровари.[4][5] У Дніпрі внаслідок ракетного удару знищено склад обладнання «Varus» загальною площею 7 000 м².[5]
У компанії заявили, що магазини «Varus» продовжать роботу в окупованому Херсоні, допоки можливо буде здійснювати інкасацію коштів на неокупованій території, або до заборони на роботу з боку української влади.[5]
Попередні збитки від російського вторгнення співвласник мережі «Varus» Руслан Шостак оцінив у «сотні мільйонів» гривень.[5]
