Сироїжка їстівна

Сироїжка їстівна

Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota)
Царство: Гриби (Fungi)
Відділ: Базидіомікотові (Basidiomycota)
Підвідділ: Agaricomycotina
Клас: Агарикоміцети (Agaricomycetes)
Підклас: Hymenomycetidae
Порядок: Русулальні (Russulales)
Родина: Сироїжкові (Russulaceae)
Рід: Сироїжка (Russula)
Вид: Сироїжка їстівна
Біноміальна назва
Russula vesca
Fr., 1836
Мапа ареалу виду
Мапа ареалу виду
Посилання
Вікісховище: Russula vesca
Віківиди: Russula vesca
EOL: 158808
МСОП: 122090747
NCBI: 152972
MB: 203547
IF: 203547

Сироїжка їстівна (Russula vesca Fr.) — вид грибів роду Сироїжка (Russula). Гриб класифіковано у 1836 році.[1]

Назва

Місцеві назви — підпенька, голубінка.

Будова

Шапка 5-10 см у діаметрі, напівкуляста, опукло-подушкоподібна, згодом плоско- або увігнуторозпростерта, щільном'ясиста, сірувато-червонувата або сірувато-рожево-коричнювата, найчастіше з лілуватим відтінком, часом у центрі рудувато-оливкувата, з тонким, гладеньким краєм, гола, клейкувата, при висиханні матова. Шкірка знімається. Пластинки вузькі, білі. Спорова маса біла. Спори (5)6-8(9) Х 5-6 мкм, дрібнобородавчасті. Ніжка 2-5 Х 1,5-2,5 см, коротша за діаметр шапки, біла (зрідка рожевувата), щільна, тверда, донизу трохи звужена і часом рудувата. М'якуш білий, щільний, солодкий, при розрізуванні не змінюється або трохи рудіє, з приємним грибним запахом.

Поширення та середовище існування

В Україні поширена на Поліссі, в Лісостепу та Прикарпатті. Росте в листяних, зрідка хвойних лісах. Збирають у липні — жовтні.

Практичне використання

Сироїжка харчова — їстівний шапковий гриб третьої категорії, який має гарні смакові якості, його вживають свіжим, використовують для приготування перших страв, смажать, маринують, солять і навіть сушать.

Див. також

Примітки

  1. ↑ Russula vesca. www.mycobank.org. Процитовано 2016-04-26T19:40:08+02:00.

Джерела

Commons
Commons
Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Сироїжка їстівна


Гриб Це незавершена стаття з мікології.
Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її.

Read other articles:

Eksil Kuba

Kios buah dan sayuran di Little Havana, Miami pada tahun 1980 Artikel ini kekurangan informasi tentang pengalaman dan komunitas eksil. Tolong kembangkan artikel untuk meliputi informasi tersebut. Rincian lebih lanjut mungkin tersedia di halaman pembicaraan. Eksil Kuba adalah orang yang beremigrasi dari Kuba dalam eksodus Kuba. Orang-orang eksil memiliki berbagai pengalaman berbeda sebagai emigran tergantung pada kapan mereka bermigrasi selama eksodus.[1] Demografi Kelas sosial Para ek...

 

العلاقات الجنوب إفريقية النيكاراغوية

العلاقات الجنوب أفريقية النيكاراغوية جنوب أفريقيا نيكاراغوا   جنوب أفريقيا   نيكاراغوا تعديل مصدري - تعديل   العلاقات الجنوب أفريقية النيكاراغوية هي العلاقات الثنائية التي تجمع بين جنوب أفريقيا ونيكاراغوا.[1][2][3][4][5] مقارنة بين البلدين هذ...

 

Stade international de Karbala

Stade International de Karbala ملعب كربلاء الدولي[1]GénéralitésNom complet Stade International de KarbalaAdresse Karbala, IrakConstruction et ouvertureConstruction 2013-2016Ouverture 12 mai 2016Architecte Bahadır Kul Architects (BKA)Coût de construction 100 millions USDUtilisationClubs résidents Karbala FCPropriétaire Ministère de la Jeunesse et des Sports irakienAdministration Ministère de la Jeunesse et des Sports irakienÉquipementSurface Pelouse naturelleCapacité...

العلاقات الأوزبكستانية السورينامية

العلاقات الأوزبكستانية السورينامية أوزبكستان سورينام   أوزبكستان   سورينام تعديل مصدري - تعديل   العلاقات الأوزبكستانية السورينامية هي العلاقات الثنائية التي تجمع بين أوزبكستان وسورينام.[1][2][3][4][5] مقارنة بين البلدين هذه مقارنة عامة ومرج...

 

Varan the Unbelievable

Varan the UnbelievablePoster rilis teatrikalNama lainNama JepangKanji 大怪獣バラン TranskripsiRevised HepburnDaikaijū Baran SutradaraIshirō HondaProduserTomoyuki Tanaka[1]SkenarioShinichi Sekizawa[1]CeritaKen Kuronuma[1]Pemeran Kozo Nomura Ayumi Sonoda Koreya Senda Haruo Nakajima Penata musikAkira Ifukube[1]SinematograferHajime Koizumi[1]PenyuntingIchiji Taira[1]PerusahaanproduksiToho Co., Ltd[1]DistributorTohoTanggal...

 

Norman Petty

Pour les articles homonymes, voir Petty. Norman PettyBiographieNaissance 25 mai 1927ClovisDécès 15 août 1984 (à 57 ans)LubbockNationalité américaineActivités Producteur de disques, pianiste, manager d'artiste, ingénieur ou ingénieure du son, auteur-compositeur-interprète, ingénieurPériode d'activité à partir de 1953Autres informationsInstrument PianoLabel Apex (en)modifier - modifier le code - modifier Wikidata Norman Petty, né le 25 mai 1927 et mort le 15 août 1984, est...

Синелобый амазон

Синелобый амазон Научная классификация Домен:ЭукариотыЦарство:ЖивотныеПодцарство:ЭуметазоиБез ранга:Двусторонне-симметричныеБез ранга:ВторичноротыеТип:ХордовыеПодтип:ПозвоночныеИнфратип:ЧелюстноротыеНадкласс:ЧетвероногиеКлада:АмниотыКлада:ЗавропсидыКласс:Пт�...

 

Charles François Dumouriez

Charles François DumouriezJenderal Dumouriez, dilukis pada 1834 oleh Jean-Sébastien Rouillard.Lahir26 Januari 1739Cambrai, Kerajaan PrancisMeninggal14 Maret 1823(1823-03-14) (umur 84)Turville, Britania RayaDikebumikanHenley-on-Thames, Britania RayaPengabdian Kerajaan Prancis Republik Prancis Pertama Kerajaan Britania Raya  Britania RayaDinas/cabang Angkatan Darat Prancis Angkatan Darat Prancis British ArmyLama dinas1758–1814PangkatJenderal divisionalPera...

 

Lake Vyrnwy Straining Tower

Grade I listed structure in Powys, Wales Lake Vyrnwy Straining Tower and approach bridgeTypeIntake towerLocationLake Vyrnwy, Powys, WalesCoordinates52°46′12″N 3°27′57″W / 52.7699°N 3.4658°W / 52.7699; -3.4658Built1881–1892ArchitectGeorge Frederick DeaconArchitectural style(s)Gothic RevivalOwnerSevern Trent Water Authority Listed Building – Grade IOfficial nameLake Vyrnwy Straining Tower and approach bridgeDesignated25 November 1993Reference no.156...

Trivium

The first three liberal arts of classical Greek and Medieval scholastic education This article is about the educational syllabus. For other uses, see Trivium (disambiguation). Not to be confused with trivia. Allegory of Grammar and Logic/Dialectic. Perugia, Fontana Maggiore. Allegory of Grammar. Priscian on the left teaches Latin grammar to his students on the right. Relief by Luca della Robbia. Florence, Museo dell'Opera del Duomo. The trivium is the lower division of the seven liberal arts ...

 

Shenwan station

Metro station in Shenzhen, China This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Shenwan station – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (August 2022) (Learn how and when to remove this message) Shenwan深湾General informationLocationNanshan District, Shenzhen, GuangdongChinaOperated bySZMC (Shenzhen ...

 

Senatobia, Mississippi

City in Mississippi, United StatesSenatobia, MississippiCity FlagLogoMotto: The Five Star CityLocation of Senatobia, MississippiSenatobia, MississippiLocation in the United StatesCoordinates: 34°36′59″N 89°58′10″W / 34.61639°N 89.96944°W / 34.61639; -89.96944CountryUnited StatesStateMississippiCountyTateChartered1860Government • MayorGreg GravesArea[1] • Total15.64 sq mi (40.51 km2) • Land15.5...

Державний комітет телебачення і радіомовлення України

Державний комітет телебачення і радіомовлення України (Держкомтелерадіо) Приміщення комітетуЗагальна інформаціяКраїна  УкраїнаДата створення 2003Керівне відомство Кабінет Міністрів УкраїниРічний бюджет 1 964 898 500 ₴[1]Голова Олег НаливайкоПідвідомчі ор...

 

伊斯兰合作组织

伊斯兰合作组织Organisation of Islamic Cooperation（英語）Organisation de la Coopération Islamique（法語）منظمة التعاون الإسلامي（阿拉伯語） 旗帜格言：To safeguard the interests and ensure the progress and well-being of Muslims  成员国  观察国  暂停会籍行政总部 沙地阿拉伯吉达 官方语言阿拉伯语英语法语类型宗教成员国57个在籍成员国（英语：Member states of the Organisation ...

 

Archenemy

Main enemy of someone For other uses, see Archenemy (disambiguation). Sherlock Holmes wrestling against archenemy Professor Moriarty.In literature, an archenemy (sometimes spelled as arch-enemy) or archnemesis is the main enemy of someone.[1][2][3] In fiction, it is a character who is the protagonist's, commonly a hero's, most prominent and most-known enemy. Etymology The word archenemy sometimes spelled as arch-enemy originated around the mid-16th century, from the wo...

Consulate-General of the United States, Tabriz

Former US Consulate in Iran Consulate-General of the United States, TabrizEntrance of the former US Consulate in TabrizTypeCulturalLocationTabriz, East Azerbaijan province, IranCoordinates38°03′33″N 46°16′56″E / 38.059229°N 46.282328°E / 38.059229; 46.282328Built1944Original useUS ConsulateCurrent useRestaurant and Reception Hall since 1999Governing bodyGeneral Command of the Law Enforcement of Islamic Republic of IranOwnerFederal government of the United S...

 

Pearl River Delta

Megalopolis in South China MegalopolisPearl River Delta 珠江三角洲Delta do Rio das PérolasMegalopolisGuangdong–Hong Kong–MacauGreater Bay Area2014 satellite view of the Pearl River Delta from the NASA Earth ObservatoryDetailed map of the Guangdong-Hong Kong-Macau Greater Bay AreaProvincesGuangdongHong KongMacauMajor CitiesGuangzhouShenzhenZhuhaiFoshanDongguanZhongshanJiangmenHuizhouZhaoqingHong KongMacauGovernment • Governor of GuangdongWang Weizhong • Chief ...

 

Vallinfreda

Vallinfredacomune Vallinfreda – VedutaVista di insieme della chiesa parrocchiale di San Michele Arcangelo e del palazzo Bencivenga. LocalizzazioneStato Italia Regione Lazio Città metropolitana Roma AmministrazioneSindacoFilippo Sturabotti (lista civica Uniti per Vallinfreda) dal 4-10-2021 TerritorioCoordinate42°05′N 12°58′E42°05′N, 12°58′E (Vallinfreda) Altitudine874 m s.l.m. Superficie16,72 km² Abitanti290[1] (31-8-2020) Densi...

Antimasonería

La pirámide de dos pisos que aparece en el billete de un dólar estadounidense, como símbolo de la masonería y prueba de su influencia, con los lemas Annuit Cœptis («justificó las cosas que inició») y Novus Ordo Seclorum («Nuevo Orden de los Siglos [o las Eras]»). La antimasonería hace referencia ya sea a la desconfianza, a la crítica, a la oposición, a la discriminación, a la represión o a la persecución de la francmasonería. Análisis Desde su fundación, la masonería ha e...

 

Phản hydro

Ngược với hydro, phản hydro có một phản proton và một positron. Phản vật chất Tương tác vật chất-phản vật chất Thiết bị Máy gia tốc hạt Penning trap Wilson chamber Phản hạt Positron Phản proton Phản neutron Ứng dụng Positron emission tomography Fuel Vũ khí phản vật chất Các tổ chức ALPHA Collaboration ATHENA ATRAP CERN RHIC Nhà khoa học Paul Dirac Carl David Anderson Andrey Dmitryevich Sakharov xts Phản Hydro là nguyên...