Про Поліське (Пісочне) і Брунетівку в праці Теодоровича „Волинь в описании городов, местечек и сел" 1903 рік..... В цій же книзі зазначається: :20 грудня 1537 року князь Федір Андрійович Сангушко, староста Володимирський, маршалок землі Волинської дарує "двір мій Пісоченський, з людьми і роботою до цього двору, з пашнею, чиншем грошовим, з даниною медовою....." Милецькому монастирю.............. За переписом 19 століття було в Пісочно 76 домів і 382 жителі, початкова школа, вітряк. В кінці 16 ст. село це належало до жида "старозаконного", який мав ім"я Іван. На початку 20 століття (до 1911 року) належало до поміщиків Козаринів. 11 січня 1963 року рішенням облвиконкому № 13 село Пісочне Старовижівського району було перейменовано в село Пісочне ІІ, а сільську раду – в Пісочненську ІІ сільську раду. у 15 травня 1964 року рішенням облвиконкому № 283 було перейменовано село Пісочне ІІ Ковельського району на село Поліське, а Пісочненську ІІ сільську раду на Поліську сільську раду Ковельського району.
Мова
Розподіл населення за рідною мовою за даними перепису 2001 року:[4]
Поліське // Історія міст і сіл Української РСР: В 26 т. Волинська область / Гол. ред. кол.: Тронько П. Т. (гол. Гол. редкол.), Бажан М. П., Білогуров М. К., Білодід I. K., Гудзенко П. П., Дерев'янкін Т. І., Касименко О. К. (заст. гол. Гол. редкол.), Кондуфор Ю. Ю., Королівський С. М., Кошик О. К., Мітюков О. Г., Назаренко І. Д., Овчаренко П. М., Пилькевич С. Д., Ремезовський Й. Д. (заст. гол. Гол. редкол.), Слабєєв І. С. (відп. секр. Гол. редкол.), Цілуйко К. К.; Ред. кол. тому: Клімаш І. С. (гол. редкол.), Алексєєва Н. Л. (заст. гол. редкол.), Вербівська А. І., Гайдай І. С., Гордон Й. Б., Замлинський В. О., Ілляшенко Я. Є. (відп. секр. редкол.), Кашевський П. В., Минаєва Л. М., Михайлюк О. Г., Мишко Д. І., Оксенюк P. Н. (заст. гол. редкол.), Павлій П. Д., Сергєєв М. Ф., Сподаренко І. В., Ткачук Ф. І., Царенко М. О. АН УРСР. Інститут історії. — К.: Головна редакція УРЕАН УРСР, 1970. — 767 с. — С. 676.