Вихованець нігерійського футболу[1] Матіас влітку 2018 року дебютував у складі словенської команди «Анкаран Хрватіні».[2] Наступного року перейшов до іншої словенської команди «Білє» за яку відіграв наступні два роки.[3]
У липні 2020 нігерієць перейшов до клубу «Гориця».[4] Відіграв за команду з Нової Гориці 28 матчів у національному чемпіонаті.
Сезон 2023 розпочався матчем за Суперкубок Литви, де цього разу переграли по пенальті «Кауно Жальгіріс».[8] Матіаса на 82-й хвилині замінив ісландець Аудні Вільг'яульмссон. 27 червня 2023 Оєвусі записав до свого активу перший хет-трик в матчі проти того ж таки «Кауно Жальгіріс».[9] За підсумками чемпіонату нігерієць став найкращим бомбардиром маючи в своєму активі 19 забитих м'ячів.
У листопаді 2023 Матіас підписав п'ятирічний контракт із французьким клубом «Валансьєн»,[10][11] кольори якого наразі і захищає.