Манурі

Манурі
Походження Греція

Манурі (грец. Μανούρι) — традиційний для Греції сир із сироватки молока овець. Має статус PDO[1].

Виробляються виключно в районах Центральної та Західної Македонії і Фессалії із сироватки і молока овець або кіз (або їх суміші), іноді також із додавання вершків. Назва сиру походить від слів μανός та τυρός, що перекладається з грецької мови як легкий сир.[2] Рецепт сиру заснований на рецептах сирів фета та кефалотирі.[3]

Манурі було описано у Washington Post: «Легкий аромат Маноурі злегка кислуватий, схожий на аромат свіжого йогурту, але йому бракує кислинки йогурту (або фети). Натомість він має чистий, тонкий горіховий смак з невеликою в’язкістю та смаком. ледь помітний натяк на смак. Що справді підносить сир, так це його текстура».[4]

Посилання

Примітки

  1. EU Manouri Profile. Архів оригіналу за 3 березня 2016. Процитовано 18 січня 2010.
  2. Λεξικό της κοινής νεοελληνικής - Τριανταφυλλίδης
  3. Манурі на www.cheese.com. Архів оригіналу за 3 січня 2010. Процитовано 18 січня 2010.
  4. All We Can Eat - Say Cheese: A whey with manouri. voices.washingtonpost.com. Архів оригіналу за 11 серпня 2022. Процитовано 18 липня 2022.

Джерела

  • Babiniotis, Georgios (2005). Λεξικό της Νέας Ελληνικής Γλώσσας (Lexicon of New Greek). Κέντρο Λεξικολογίας. p. 1412. ISBN 960-86190-1-7.

Read other articles:

Canada vehicle licence plates Vehicle registration plates of Canada, also known as licence plates, are issued by provincial or territorial government agencies. Registration plates in Canada are typically attached to motor vehicles or trailers for official identification purposes. Some Canadian registration plates have unique designs, shapes, and slogans related to the issuing jurisdiction. For example, registration plates issued in the Northwest Territories are shaped like a polar bear. In Al...

 

Untuk orang lain yang bernama sama, silakan lihat Michael Stuart atau Michael Brown Michael Stuart BrownLahir13 April 1941 (umur 82)Brooklyn, New York, USAKebangsaanUnited StatesAlmamaterUniversity of Pennsylvania, University of Pennsylvania School of MedicineDikenal atasRegulation of cholesterol metabolismPenghargaanPenghargaan Nobel dalam Fisiologi atau KedokteranKarier ilmiahBidangBiology Michael Stuart Brown (lahir 13 April 1941 di Brooklyn, New York) adalah ilmuwan Amerika Serikat. ...

 

This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: 2009 Catalunya GP2 Series round – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (November 2009) (Learn how and when to remove this template message)    2009 Spanish GP2 roundRound details Round 1 of 10 rounds in the 2009 GP2 Series Circuit de CatalunyaL...

Historical province in the Kingdom of France This article is about the historic province in the Kingdom of France. For other uses, see Champagne (disambiguation). This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Champagne province – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (December 2019) (Learn how a...

 

The 1st AlbumAlbum studio karya Modern TalkingDirilis1 April 1985Direkam1984GenreSynthpopLabelBMG, HansaProduserDieter BohlenKronologi Modern Talking The 1st Album(1985) Let's Talk About Love(1985)Let's Talk About Love1985 Penilaian profesional Skor ulasan Sumber Nilai Allmusic [1] The 1st Album adalah album musik pertama karya Modern Talking. Album ini dirilis tahun 1985 di Jerman. Daftar lagu You're My Heart, You're My Soul — 5:36 You Can Win If You Want — 3:53 There's Too M...

 

Pour les articles homonymes, voir Bellamy. Paul BellamyFonctionsDéputé de la Loire-Atlantique11 mai 1924 - 31 mai 1928PrésidentAssociation des maires de France1920-1927Maire de Nantes1910 - 10 mai 1928Gabriel Guist'hauGaston VeilConseiller général de la Loire-Atlantique1910-1928Conseiller municipal de Nantes10 mai 1908 - 1910BiographieNaissance 27 octobre 1866Brest (Finistère)Décès 29 mars 1930 (à 63 ans)Cambo-les-Bains (Pyrénées-Atlantiques)Sépulture Cimetière Miséricorde...

This is a list of articles about scientific journals in biology and its various subfields. Part of a series onBiologyScience of life Index Outline Glossary History (timeline) Key components Cell theory Ecosystem Evolution Phylogeny Properties of life Adaptation Energy processing Growth Order Regulation Reproduction Response to environment Domains and Kingdoms of life Archaea Bacteria Eukarya (Animals, Fungi, Plants, Protists) Branches Abiogenesis Aerobiology Agronomy Agrostology Anatomy Astr...

 

Shraddha AryaArya in 2017Lahir17 Agustus 1987 (umur 36)[1][2]New Delhi, India[1]PekerjaanAktrisTahun aktif2004–sekarang Shraddha Arya (lahir 17 Agustus 1987) adalah seorang aktris India yang pernah tampil di acara televisi seperti Lakshmi Tere Aangan Ki, Paakhi dan Dream Girl di Life OK.[3] Dia juga telah melakukan film seperti Paathshaala dan Nishabd. Arya telah melakukan sejumlah kampanye iklan besar dengan merek seperti TVS Scooty, Pears, Johnso...

 

List of countries considered by Russia to be unfriendly    Russia    Countries on the Unfriendly countries list The unfriendly countries list (Russian: Список недружественных стран, romanized: Spisok nedruzhestvennykh stran) is a list of countries published by the Russian government that it says commit unfriendly actions against Russia, Russian companies and citizens.[1] Countries added to the list are subject to certain restrictions ...

Ernesto SabatoErnesto Sabato, 1970Lahir(1911-06-24)24 Juni 1911Rojas, Provinsi Buenos Aires, ArgentinaMeninggal30 April 2011(2011-04-30) (umur 99)Santos Lugares, Buenos Aires Province, ArgentinaPekerjaanNovelis dan esais, pelukisBahasaSpanyolPendidikanPhD dalam studi FisikaAlmamaterUniversidad Nacional de La PlataPeriode1941–2004GenreNovel, esaiKarya terkenalEl Túnel Sobre héroes y tumbas Abaddón el exterminadorPenghargaanLegion of Honour Prix du Meilleur Livre Étranger Miguel...

 

2009 Australian filmVan Diemen's LandDirected byJonathan auf der HeideWritten byJonathan auf der HeideOscar ReddingProduced byMaggie MilesStarringOscar ReddingGreg StoneCinematographyEllery RyanEdited byCindy ClarksonMusic byJethro WoodwardRelease date 24 September 2009 (2009-09-24) Running time104 minutesCountryAustraliaLanguagesEnglishIrishBox office$289,858 Van Diemen's Land is a 2009 Australian thriller set in 1822 in colonial Tasmania.[1] It follows the story of t...

 

 本表是動態列表,或許永遠不會完結。歡迎您參考可靠來源來查漏補缺。 潛伏於中華民國國軍中的中共間諜列表收錄根據公開資料來源,曾潛伏於中華民國國軍、被中國共產黨聲稱或承認,或者遭中華民國政府調查審判,為中華人民共和國和中國人民解放軍進行間諜行為的人物。以下列表以現今可查知時間為準,正確的間諜活動或洩漏機密時間可能早於或晚於以下所歸�...

Tracked heavy armoured fighting vehicle For other uses, see Tank (disambiguation). The first tank to engage in battle, the British Mark I tank (pictured in 1916) with the Solomon camouflage scheme A tank is an armoured fighting vehicle intended as a primary offensive weapon in front-line ground combat. Tank designs are a balance of heavy firepower, strong armour, and battlefield mobility provided by tracks and a powerful engine; their main armament is often mounted within a turret. They are a...

 

Scottish Labour politician Michael MarraMSPSwearing in, 2021Member of the Scottish Parliamentfor North East Scotland(1 of 7 Regional MSPs)IncumbentAssumed office 8 May 2021Scottish Labour PortfoliosMay 2021 - April 2023Shadow Cabinet Secretary for Education and SkillsApril 2023 - PresentShadow Cabinet Secretary for Finance Personal detailsBornMichael James MarraPolitical partyScottish Labour Michael James Marra is a Scottish Labour politician who has been a Member of the Scottish Parliame...

 

Untuk sutradara Malayalam, lihat John Abraham (sutradara). John AbrahamJohn Abraham pada 2014LahirFarhan Abraham17 Desember 1972 (umur 51)Kochi, Kerala, IndiaKebangsaanIndianPekerjaanAktor, Produser film, PeragawanTahun aktif1997–sekarangTinggi183 m (600 ft 5 in)Suami/istriPriya RunchalOrang tuaAbraham John dan Firoza IraniKerabatSusy Mathew (sepupu)Alan (adik)Situs webwww.johnabraham.com Ini adalah nama India; nama Abraham merupakan patronimik, bukan nama keluarga,...

ДеревняШевачево 55°49′49″ с. ш. 31°14′37″ в. д.HGЯO Страна  Россия Субъект Федерации Псковская область Муниципальный район Куньинский Сельское поселение Пухновская волость История и география Высота центра 182 м Часовой пояс UTC+3:00 Население Население ↘7[1] ч...

 

日立グローバルライフソリューションズ株式会社Hitachi Global Life Solutions, Inc. 種類 株式会社市場情報 非上場略称 HGLS本社所在地 日本東京都港区西新橋二丁目15番12号日立愛宕別館設立 1998年11月26日(株式会社日立空調システム)業種 電気機器法人番号 8010401057011 事業内容 総合空調及び家電製品の開発・製造・販売代表者 取締役社長 谷口 潤資本金 200億円売上高 3,505億9,100...

 

2008 single by T-Pain featuring Lil WayneCan't Believe ItSingle by T-Pain featuring Lil Waynefrom the album Thr33 Ringz B-sideTherapyReleasedJuly 29, 2008Recorded2008GenreR&Bhip hopsnapLength4:335:22 (remix featuring Justin Timberlake)LabelNappy BoyKonvictJiveSongwriter(s)Faheem Rasheed NajmDwayne Michael Carter, Jr.David BalfourJustin Timberlake (remix only)[1]Producer(s)T-PainT-Pain singles chronology What It Is (Strike a Pose) (2008) Can't Believe It (2008) Go Girl (2008) ...

British double-decker chassis with front-mounted engine For the 1976–84 rear engine double-decker bus, see Leyland Titan (B15). Motor vehicle Leyland TitanMetro-Cammell-bodied Leyland Titan PD2-7RT, London Transport fleet number RTL554OverviewManufacturerLeyland Motors/British Leyland, Leyland and Farington Lancashire, see also Ashok LeylandProduction1927–1942 1945–1969Body and chassisDoorsGenerally rear open-platform, but various customer options.Floor typeStep entrancePowertrainE...

 

Cette page concerne l'année 1906 (MCMVI en chiffres romains) du calendrier grégorien. Pour l'année 1906 av. J.-C., voir 1906 av. J.-C. Pour les articles homonymes, voir Six (homonymie). Chronologies Données clés 1903 1904 1905  1906  1907 1908 1909Décennies :1870 1880 1890  1900  1910 1920 1930Siècles :XVIIIe XIXe  XXe  XXIe XXIIeMillénaires :-Ier Ier  IIe  IIIe Chronologies géographiques Afrique Afrique du Sud, Algérie, Angola...