Бурчалові[1], каліфорові, красуні мухи, сині м'ясні мухи, каліфориди (Calliphoridae) — родина двокрилихкомах надродини Oestroidea. Включає, за одними оцінками, 2[2], за іншими — більшу кількість[3] підродин.
Представники родини мають довжину тіла до 13 мм, густо покриті волосинками і щетинками, забарвлені в синій або зелений колір з металевим блиском.
Нижня частина голови червонувата, груди чорні, черевце з білуватим нальотом. Ці мухи не живляться кров'ю. Для відкладання яєць самки залітають у місця забою тварин, продажу м'яса, риби, молочних продуктів, на скотомогильники, невпорядковані вбиральні. Строк розвитку цих мух від яйця до статевозрілої стадії 1—1,5 міс.