Люсі Гілл любить розкішні сукні, дорогі авто та дертися вгору кар'єрними сходами. Одного разу з рідного спекотного Маямі її відправляють у відрядження в холодну Міннесоту — звільнити половину працівників збиткового заводу. Щоб виконати завдання, Люсі повинна пристосуватися до суворого клімату і до місцевих жителів, які не збираються тепло приймати її. Хоча Люсі було дуже важко на новому місці, але вона змогла подружитися з місцевими і коли начальство із Маямі вирішило закрити завод через безперспективність, вона вирішує повернутися назад до Нового Ульма і очолити завод, знайшовши інвесторів, а завод перепрофілювати на випуск тапіори, рецепт якої вона взяла в своєї нової знайомої із цього містечка.
«Замерзла з Маямі» — англомовний дебют данськогокінорежисераЙонаса Елмера. До цього він знімав тільки на батьківщині. Найвідоміша комедія Елмера — Nynne.
Дослівний переклад фільму звучить як «Приїжджі» («Новенькі в місті»).
Викликає інтерес продукт, що випускається за рецептом Бланш Ґундерсон. В англомовному варіанті йдеться про енергетичні батончики, хоча на екрані постійно показують масу, більш схожу на йогурт.
У Америці дійсно є місто з назвою Нью-Ульм, але розташоване воно не в такому холодному районі, як показано у фільмі. Зйомки проходили у Вінніпегі (Канада), де до моменту зйомок був справжній сніг і стояла відповідна погода.