Жорства́ (рос.дресва, англ.gruss, debris, scree, нім.Grus m, Moderstein m, Steinschutt m, Steinschlag m) — продукти вивітрюваннягірських порід, що складаються з гострокутних незцементованих уламків порід або мінералів розміром 1-10 мм. Входить, зокрема, до складу курумів.