Ерік Еверхард народився в родині українського походження і до 1995 року жив в Калгарі. У 1995 році переїхав до Ванкувера для вступу до університету. В цей же час почав пробувати себе в порно. У 1999 році Ерік переїхав в Лос-Анджелес для продовження порнокар'єри.
Як він сам сказав в одному з інтерв'ю в 2002 році, участь в зйомках порнофільмів не була обумовлена фінансовими обставинами, а служила, в першу чергу, для задоволення його сексуальних потреб.
Перші зйомки Ерік Еверхард почав робити в Канаді — це були роботи по замовленнях порносайтів. За порадами друзів і знайомих, актор вирішив продовжити кар'єру в США. Перші зйомки в Америці Ерік зробив у починаючого, на той момент, режисера Джалса Джордана. Кілька років вони продовжували успішну спільну діяльність.
Після приїзду в США, уклав контракт з компанією Vivid Entertainment. Також почав зніматися у фільмах компаній Anabolic Video, Evil Angel Video і Rosebudd. З 2001 року почав режисерувати свої перші порнофільми, для компаній Anabolic та Diabolic Video.
У 2003 році, Еріку вдалося укласти договір про поширення його фільмів компанією Redlight District. Однак в 2005 році Ерік Еверхард розірвав контракт з Redlight, звинувативши компанію в порушенні договору і недоотриманні (приховуванні) прибутку з його фільмів. Тяганина була їм виграна і Ерік Еверхард за рішенням суду отримав $141 000[2]. Після цього Ерік Еверхард деякий час співпрацював з компанією Evil Angel Video, а потім продовжив роботу зі своїм першим режисером — Джалсом Джорданом.
За даними на 2019 рік Ерік Еверхард знявся в 2690 порнофільмах і зрежисерував 119 порнострічок[3].
.svg){kind=small}
