Yapı Malzemesi Anabilim Dalı, inşaat başlatabilmek, sürdürebilmek ve nihayetinde tamamlayabilmek için gerekli olan, başta taşıyıcı sistem elemanlarında olmak üzere, kullanılan malzemeleri irdeler.
Malzemelerin karakteristik özelliklerini, çeşitli koşullarda dayanımlarını, zayıf yönlerini, mümkünse zayıflıkların giderilebilmesini, eğer karışım halinde kullanılacaksa (çimento vb.) granülometrilerini belirlemek ve bunlara ait standartların tespitini yapmak bu dalın uğraş alanlarındandır.