Futbola Eskişehirspor altyapısında başlayan Güray iki sene burada oynadıktan sonra 2003 senesinde Selimiye Spor Kulübü altyapısına transfer oldu. Dört sezon sonra buradan da profesyonelliğe geçiş sözleşmesi imzalayarak Denizlispor altyapısına transfer oldu. Yarım sezon altyapıda görev aldıktan sonra a takıma alındı ve Denizlispor için ilk Süper Lig karşılaşmasını 16 Aralık 2007 tarihinde Hacettepe'ye karşı oynadı.[1] Süper Lig'de 7 Mart 2010'da oynanan Manisaspor maçının 8. dakikasında ayağının kırılması sonucu oyundan çıkan Güray, tam 1.5 yıl futboldan uzak kaldı. 1. Lig'de 9 Eylül 2011'de oynanan Göztepe maçıyla tekrar sahalara dönüş yaptı.
Akhisar Belediyespor
2012 yılında Akhisar'a transfer olan Güray, Süper Lig'in 1. haftasında Eskişehirspor ile oynanan maçın 90+1. dakikasında Akhisar'ı 1-0 öne geçiren golü kaydetti. Ayrıca bu gol 2012-13 sezonunun ilk golü oldu. 2014-2015 sezonunda Fenerbahçe - Akhisar Belediyespor maçında attığı gol Türkiye'de yılın golü seçilmiştir. 2015 yılında takım kaptanlığına gelen Güray, Akhisarın Süper Ligde 100 maç barajını geçen ilk futbolcu olup. Mevcut durumda çıktığı 108 süper lig maçıyla Akhisar Belediyespor'un Süper Ligde en fazla forma giyen oyuncusudur. 3.5 yıl Akhisarda forma giyen Güray 2015-2016 sezonu devre arasında Soner Aydoğdu ve Alper Uludağ karşılığı takas edilerek Trabzonspor'a transfer olmuştur.
Trabzonspor
Trabzonspor ile 3.5 yıl kontrat imzalamıştır. Trabzonspor formasıyla İlk maçına transfer olduktan 2 gün sonra eski takımı Akhisar Belediyespor'a karşı oynamış ve bu maçta kolu kırılarak sakatlanmıştır.