Ortaöğrenimini yarıda bırakarak sinema dünyasına ilgi duyan ve küçük yaşta montaj işlerine yardım eden Ertem Göreç, 10 yıl süreyle sinemada küçük işlerde çalıştı. O yılların bazı önemli filmlerinde yönetmen yardımcılığı yaptı.
Bir filmde oyunculuk da yapan, ayrıca beş filmin kurgusunu oluşturarak 1980'lerin sonuna kadar film çekmeye devam eden Ertem Göreç, filmlerinin çoğunun senaryosunu da kendisi yazmıştır. Orhan Günşiray'ı sinemaya kazandıran kişidir.
Türk sineması hakkında verdiği bir röportajda ''Türk sinemasından memnun değilim. Rayına oturmamış bir toplumun tipik keşmekeşi her sahada kendini hissettirmekte. Çareyi hepsine birden bulmak gerek'' demiştir.[3]