Deşti şehristanı (Farsça: شهرستان دشتی), İran'da Buşehr Eyaleti'nin 9 şehristanından birisidir.
Fars Körfezi kıyısında yer alan şehristanın sıcak ve nemli bir iklimi vardır. En yüksek noktası 1959 m.'lik Beyrami Tepesi'dir. Petrol ve doğalgaz çıkarılır. Ayrıca kireç üretimi yapılmaktadır. Yetiştirilen ürünler daha çok mısır, domates ve tahıllardır. Ayrıca bal üretimi de gelişmiştir.
Şehristanın 2006 yılı toplam nüfusu 71.285, yönetim merkezi Hormoc şehridir.
Şehristanın bahşları
Deşti şehristanı 3 bahşa ayrılmıştır. Bunlar: