Cem Karabay (24 Şubat 1972, İstanbul), Türk dalgıç, müzisyen ve besteci. 192 saat 19 dakika 19 saniye Su altında en uzun kalma rekoruyla "Kâinatta suyun altında en uzun süre yaşayan insan" unvanını kazanmıştır. Günümüzde Türkiye Sualtı Sporları Federasyonu'nda kurul üyesidir ve Beylikdüzü Sualtı Sporları Dünya Rekortmenleri Kulübü Derneği'nin yönetim kurulu başkanıdır.
30 Ağustos 2009 tarihinde 10 gün 10 gece su altında kalarak, daha önce Jerry Hall'a ait 120 saat 1 dakika 9 saniyelik rekoru kırmak amacıyla İstanbul Beylikdüzü'ndeki Migros AVM'de bu deneme için özel olarak hazırlanmış olan su tankına girmiş ve su altında 135 saat 2 dakika 19 saniye kaldıktan sonra sağlık nedenleriyle sudan çıkarılmıştır. Böylece daha önce yaklaşık 120 saat olan rekoru 135 saat 2 dakika 19 saniye ile geliştirerek Guinness Dünya Rekorları kitabına girmeye hak kazanmıştır. Daha sonra kendi rekorunu Caddebostan sahilinde özel olarak hazırlanmış akvaryumda 192 saat 19 dakika 19 saniye ile yeniden kırmıştır.[5][6]
^"'KKTC'nin adını Guinness'e yazdırdık'". Al Jazeera Turk - Ortadoğu, Kafkasya, Balkanlar, Türkiye ve çevresindeki bölgeden son dakika haberleri ve analizler. 7 Eylül 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 24 Nisan 2022.