Arpakşat (İbranice אַרְפַּכְשָׁד; Arapça: أرفخشذ; "şifacı," "kurtarıcı") Nuh'un oğlu olan Sam'ın beş oğlundan biridir. (Tekvin 10:22, 24:11:10-13,1 Chron. 1:17-18) Kardeşleri Elam, Asur, Lut ve Aram'dır. Tekvin 11:10'da Tufandan iki yıl sonra Sam 100 yaşında iken doğduğu söylenir.

Kenan'ı (קינן) oğlu, Şelah'ı ise torunu diye ifade eden Septuagint haricinde Arpakşat'ın oğluna Şelah denilmektedir.