Arka bağırsak mayalanması, monogastrik otçullarda yani tek mideli hayvanlarda görülen bir sindirim sürecidir. Selüloz, simbiyotik bakterilerin yardımıyla sindirilir.[1] Mikrobiyal fermantasyon ince bağırsağı takip eden çekum ve kalın bağırsakta meydana gelir. Bu tarz bir sindirim sürecine sahip olan hayvanlar arasında hortumlular ile atlar ve gergedanlar gibi büyük tek toynaklılar; kemiriciler ve tavşanlar gibi küçük hayvanlar sayılabilir.[2] Buna karşın ön bağırsak mayalanması ise dört odalı mideye sahip olan sığır gibi geviş getirenlerde görülür.[3]
Notlar
