Araquari, Brezilya'nın Santa Catarina eyaletinde bulunan bir şehir ve belediyedir. Belediye, eyaletin kuzeybatısında yer almaktadır. Yüzölçümü 383,99 km² olan[2] belediyenin nüfusu 2018 yılı itibarı ile 38.129'dur.[1]
Araquari, 16. yüzyılda Avrupalılar tarafından keşfedilmiş olup bölgede yerleşim 17. yüzyılda kuruldu. Şehirde BMW'ye ait bir otomobil fabrikası bulunmaktadır.[3]