År 1883 grundade Schauman en cikoriefabrik i Jakobstad som snart blev Finlands främsta i sin bransch. På 1890-talet började han exportera rundvirke och startade 1895 ett sågverk på Alholmen. Han startade även ett sockerbruk (1901), vilket dock nedlades 1918 i samband med en omfattande omstrukturering av Finlands sockerindustri. År 1911 tog han initiativ till byggandet av Finlands första egentliga fanerfabrik i Jyväskylä, men projektet kom att realiseras först efter hans död. Han tilldelades bergsråds titel 1907.
Efter Schaumans död uppdelades hans bolag på Wilh. Schauman Ab i Jakobstad (nedlagt 1938), och dotterbolaget Wilh. Schaumans fanerfabrik Ab i Jyväskylä, vilket 1937 namnändrades till Wilh. Schauman Ab.