Utträdesarbete är den energi som krävs för att frigöra en elektron från ett fast material, d.v.s att flytta den från Ferminivån till vakuum utanför materialet. Det definieras som

${\displaystyle W=-e\phi -E_{\rm {F}},}$

där ${\displaystyle e}$ är elementarladdningen, ${\displaystyle \phi }$ elektriska potentialen i vakuum nära ytan och ${\displaystyle E_{\rm {F}}}$ Ferminivån. Utträdesarbetet är en ytegenskap som bl.a. dyker upp i behandlingen av fotoelektriska effekten.

• ”utträdesarbete”. Nationalencyklopedin. 30 juli 2024. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/utträdesarbete. 
• J. Höltzl; F.K. Schulte (22 februari 2006) [1979]. ”Work function of metals”. i J. Höltzl, F.K. Schulte, H. Wagner (på engelska). Solid Surface Physics. Springer Tracts in Modern Physics. "85". Berlin, Heidelberg: Springer. doi:https://doi.org/10.1007/BFb0048919. ISBN 978-3-540-35253-2