Sällberg var hela sitt liv Värnamobygden trogen. Han tog studentexamen 1874 och var därefter några år anställd vid Postverket. Från 1882 var han verksam som publicist och medverkade i olika Värnamotidningar, bland annat som redaktör för Vernamo-Posten, Vernamo Allehanda och Vernamoposten. Den senare tidningen ägde han mellan 1905 och fram till sin död.
Han var även kommunalpolitiker, brandbefäl och lärare vid Värnamo folkhögskola samt grundade länets första nykterhetsförening i Värnamo 1883.
Men sin bestående ryktbarhet skaffade sig Sällberg emellertid som folklivsskildrare och bygdekrönikör med djup lokal förankring. Han beskrev folkets talesätt, vanor och uppförande och hans paschaser publicerades varje vecka i olika svenska tidningar och även i Nordamerikas svenskbygder.
Han gav ut ett flertal samlingar i bokform och de återutgavs även i olika samlade upplagor och urval.
Karaktäristik ur en samtida recension
”
Det är en samling kostliga historier från allmogens lif, som författaren här sammanställt. Bilderna äro tecknade i raska, kraftiga drag, ofta med bjärta färger men dock fria från öfverdrifter. De karaktäriseras af dråplig humor, bred och saftig men alltid af ypperlig verkan. Författaren visar sig som en folkskildrare af stor talang
„
– Hudiksvalls-Posten
Bibliografi
Kring långvedsbrasan : humoresker och skildringar. Stockholm: Bille. 1894. Libris1626778
Vid aftonvardsdags : berättelser och bilder ur bygdekrönikan. Stockholm: Bille. 1895. Libris1626779
Folklifsbilder : ny samling humoresker och skisser. Gernandts folkbibliotek ; 6. Stockholm: Beijer. 1902-1903. Libris1761803 - Med illustrationer av Georg Stoopendaal, Theodor Heurlin och E. Åberg.
Thunander, Sven (1980). ”Thure Sällberg”. Mellan Härån och Rasjön 1980,: sid. 107-113 : ill.. 0349-1323. ISSN0349-1323.Libris11503223
Tack för i natt! heter en monografi om litteratören Thure Sällberg författad av Ulf-Göran Helgesson och utgiven av Värnamo Hembygdsförening på Recito förlag, ISBN 978-91-7517-306-1. Den är framtagen på initiativ av Sällskapet Thure Sällberg i nära samarbete med Thures släktingar och innehåller en mängd tidigare opublicerat material. Den återger också hans mest uppskattade kåserier och beskriver hur de var knutna både till bygden och verkliga händelser: