Gerrans blev professionell 2003 men fick året efteråt inget fortsatt förtroende med det portugisiska stallet Carvalhelhos-Boavista. Han tävlade därefter med UCIProTour-stallet Ag2r Prévoyance mellan 2005 och 2007 innan det franska UCIProTour-stallet Crédit Agricole kontrakterade honom för 2008. När den franska banken Crédit Agricole slutade sponsra stallet lade de ned och Simon Gerrans blev i stället kontrakterad av Cervélo TestTeam. Under 2010-2011 tävlade Simon Gerrans för Team Sky. Sedan 2012 tävlar han för Orica-GreenEDGE.
Karriär
Innan Gerrans blev professionell tävlade han för det norska amatörlaget Team Ringerike innan han bytte lag till Team U Nantes-Atlantique i Frankrike.
2006–2007
Gerrans vann Australiens två största cykeltävlingar, Sun Tour och Tour Down Under, säsongen 2006. Han vann också Jayco Herald Sun Tour sammanlagt under säsongen 2007.
2008
Gerrans vann etapp 2 på Critérium International 2008 två sekunder framför tysken Jens Voigt. I juni samma år vann Gerrans etapp 1 av det franska etapploppet Route du Sud med en sekund före Hubert Dupont. Gerrans tog sin första Tour de France-seger 2008 när han vann etapp 15 efter en lång utbrytning tillsammans med Egoi Martinez, Danny Pate och José Luis Arrieta.
Gerrans vann senare under året även etapp 10 av Vuelta a España.
2010
2010 deltog Gerrans med Team Sky i Tour de France men var inblandad i en stor krasch vilket resulterade i att han bröt armen och drog sig ur tävlingen.